こんにちは

先日はどうもw
此処美味しかったですね、空腹状態でまたタンメン頂きたいですね
あずきの誘惑を振り切るのは勇気が要りますが、、、（笑）

B級グルメ | 2011年12月19日 13:23

どもです！

味醂による熟成されたスープですか！
微かな甘味を覚える、カエシ醤油が
とっても魅力的の様です。

YMK | 2011年12月19日 13:46

こんにちは。

懐かしいですね。
自分ももう一度「ちとせ」さんに行ってみたいな～
前に頂いたのがラーメンなので、
今度はタンメンを頂いてみたいです。
八王子あたりで仕事できないかな～

ayashi | 2011年12月19日 15:06

KMさん　こんにちは！

ここはリーズナブルでいいですね！　
八王子は２１日に行くけど、朝早いし・・・・　残念です。

ヨコべー | 2011年12月19日 15:08

今年一年を振り返ると、ブラック系ラーメンをよく食べたなという感想です。あちこちに黒いラーメンがあるものですね。熟成した醤油ダレ感が漂ってきそうなビジュアルと表現です。
この八王子の一杯は、失われつつあるブナ林と同じく守ってゆきたい・・・・というＫＭさんの息使いが感じられます。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年12月19日 17:23

こんばんは～

「あずき」とは場所も甲州街道を挟んで対照的な場所にありますが、
スープの色も対照的にいい感じの黒色ですね。

なんといっても、価格抑えめなのが八王子系のいいところですね。
今度、「弘富」、「タンタン」辺りを訪問してみたいと思っておりますが、コチラも気になります。

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年12月19日 17:51

どうもです～。

先日思い立って八王子に行った時はコチラは定休日で・・・
仕方なく諦めました。
しかし、不思議なことにコチラのお店が２回挑戦して見つけられていないんです（苦笑）
ひっそり隠れるように佇んでいるのでしょうかｗ
次回の八王子遠征には伺いたいお店です。

おうじろう | 2011年12月19日 17:54

こんばんわ(　＾∀＾)

またもや、八王子ですか(T_T)
こちらも相当美味しそうですね)^o^(
また一つ八王子のBM店が増えてしまいます(ー_ー)!!
どうしたら良いんでしょう(；´∀｀)

kook | 2011年12月19日 21:51

こんばんは。

個性的な醤油スープを一度味わってみたいです。
八王子は美味しいお店がいろいろあるので迷ってしまいますよ。
次回、八王子に行くのが益々楽しみです＾＾

赤城山 | 2011年12月19日 22:43

また～！
元祖お気に入り来ましたね！自分が訪れた時もひっそりと一人客だったなそういえば。
カレーラーメンの課題店だったコチラは！！

80000 | 2011年12月19日 23:46

KM様、こんばんは。

このお店はこのレビューで初めて知りました。
隠れた名店と言ったところでしょうか。覚えておきます。
以前は八王子駅付近に来る事が多かったので、その時に知っていればと。。。

あと、今回も写真が素晴らしいですね！

インディゴ(翠金) | 2011年12月20日 01:35

おはようさんです。
これまた、高得点ですね。
高尾山に残されたブナですか。
ブナ自体が既に希少なので、それに例えたKMさんの気持ちが分かるような気がします。

5656 (活動超停滞中) | 2011年12月20日 08:05

タダならぬらーめん
なんですね。

　今年はもうコッチ方面イケナイｗｗｗ涙
　12/30まで仕事なんです。

　給与所得者の悲哀であります。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月20日 08:20

◆B級グルメさん
コメントありがとうございます。

お世話様です。
やはり食べ歩きは楽しいですね。

タンメン、いいと思いますよ。
野菜もケチケチしてなくて、安価で驚きます。

あずきですね。
何と言っても一輪の花ですから（笑）。

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

この醤油ラーメンは、おそらく食べたことのない味です。
和食にも通じるものがあります。

KM | 2011年12月20日 09:51

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

タンメンもおススメです。
その他のメニューも安価でいいと思います。
休みの日の昼は、ビール片手にどうでしょうか。

◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。

八王子のなかでも安いほうですね。
ラーメン430円ですが、思った以上に凝ってますよ。
なかなか無い味です。

KM | 2011年12月20日 09:55

◆とまそん＠晩飯専門さん
コメントありがとうございます。

黒いラーメンにも種類がありますね。
黒醤油というのもありますが、あまり良く知りません。
味醂と合わせて熟成させた黒は、いろいろな風味がする
気がします。
そういうのが面白いですね。

◆パン屋のおじちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

そうなんです。価格も魅力です。
裕福ではないので（笑）。

＞今度、「弘富」、「タンタン」辺りを訪問してみたいと思っておりますが

醤油が面白い店が沢山ありますね。
皆地元の人向けなのがいいです。
コチラも独特なので、面白いですよ。

KM | 2011年12月20日 10:03

◆ラーメン王子さん
コメントありがとうございます。

定休日が土曜日なんですね。
他に聞いたことがありません。
やはり少し変っていますね。

町のはずれの住宅街にあるので見つけ難いのです。
実際は黄色に青の字の、派手な店です（笑）。

◆kookさん
コメントありがとうございます。

また八王子です。
町田からの交通費が安いのですね（笑）。

今度行きましょうね。
お店はゆっくり考えてください。

KM | 2011年12月20日 10:09

◆赤城山さん
コメントありがとうございます。

八王子系は外観が似ているのですが、スープ・カエシが
各店で異なるようです。
微妙な違いも楽しいのですが、個性的な店もあります。
最近紹介した2店は個性的です。

◆80000さん
コメントありがとうございます。

おっしゃるとおり、お気に入りです（笑）。
タンメン、やきそばもいいですよ。
カレーはまだ食べてないです。480円で安いですね。
お子さんはカツ丼なんかいいかも。

KM | 2011年12月20日 10:24

◆ag-uさん
コメントありがとうございます。

＞隠れた名店と言ったところでしょうか

なかなか凝った味を出していると思います。
ややマニアックな人好みのようです（笑）。

コチラも写真が難しいです。
カウンターが赤いところで撮るのは難しいです。

◆5656さん
コメントありがとうございます。

得点は無視してください（笑）。
なにしろマニアックですから。

個性的な味で、無くなってほしくないと思っています。
蕎麦屋的名な流れも感じさせますが、醤油、節など凝っている
と思います。

高尾のブナは今ある木だけなんです。
子供が育っていないのですね。

KM | 2011年12月20日 10:34

◆真・塩のヲタクなぶるじっちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

こちらは八王子でも個性的な醤油ですね。
特に醤油がユニークです。
麺もありそうでないタイプで気に入っています。
かなりマニアックですが（笑）。

お仕事、お忙しそうですね。
なによりです。
忙しくないのも辛いものです（笑）。

KM | 2011年12月20日 10:40