PM 8:00 先客1組　2人

広い店内はガラガラ！
カウンターに座りメニューを見る。悩んだ挙句双焼めんに決定！

店員のオバチャンに「そうしゅうめん」と告げると
オバ「あ〜ちゃーしゅーめんね」
自分「これちゃーしゅーって読むスかぁ？」
オバ「そうしゅう」
自分「じゃあコレッ」とメニューを指差す
オバ「はい」と言い厨房に向かい「ちゃーしゅーめん一丁！」と叫ぶ…もうなんでもいいやｗ

5分程して「コラーゲンチャーシューなんで全部たべられますよ」と言う呪文と共にラーメン登場！…デカい肉のかたまりが3つも！！
スープは鶏がらと豚骨だろうか？コクがありまろやか。ありそうでなかなか無い味わい。
麺は前回同様だがスープによって趣きが変わる麺だ。
具はコラーゲンチャーシュー3枚、メンマ、ホウレン草、ネギの構成。
コラーゲンチャーシューの１個の大きさは厚さ１?、幅３cm、長さ１０cm。
コリコリしたコラーゲンたっぷりで味付けは薄めだが物足りなさは感じず旨い。スープとの相性も絶妙。

まだまだガンジーのレヴューが増えそうだ！