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「味噌ラーメン(太麺、野菜マシ)700円」@ラーメン麺徳 東上野店の写真前の週にJ系味噌を食べ損ねたもので、、、
コチラに狙いを定めて、ソレを成し遂げましょうか。
かつて、ラーメン 麺徳 東陽町店でも同メニューを頂いていまして、
相応にウマい事はマチガイなしだと思っていたのですが、、、
やはりワタクシは、この系列からすると外道の客の模様です。。。

2011/11/21(月)13:00頃の入店で先客5~6名。
券売機で掲題のモノを購入すると、ニヂリ寄ってきた小姐から、
おジョーズな日本語で麺の種類と野菜の盛り具合を確認されました。
「ふ、太麺! ヤサイはマシで! あと、ニンニクも、、、」
小姐は、最後の希望「ニンニク」だけは復唱せず、、、、、、、
なるほど、ソレは卓上セルフなんですね。
で、で、で、、、、
「濃い目」とかは、いつお願いすればイイのでしょうか。。。
多客のドンブリを見ますと、なかなかの盛りだったりしまして、
そんな茹でただけのモヤシ山を、そのまま食べるのはキケンです。キケンすぎる予感がするんです。
不安なヒトトキが流れ、、、、、
ナニゴトも無いままドンブリが登場してしまいました。。。

具材はモヤシ、モヤシ、モヤシ、モヤシ、、ちょっぴりキャベツ。
ブタは埋没している模様でして、テッペンには刻みタマネギ。
どうにかモヤシを掻き分けながらスープを・・・・
う、、、、、薄っすい。。。
白寄りの味噌は、この系列にしては極めてオダヤカでして、、、
どう考えても、この茹でただけの味無しモヤシ山と渡り合えるとは思えません。
実際、それらは殆ど生野菜の味わい、、もちろんスープに浸してもです。
くくくく、、、濃い目に出来なかった事が悔やまれます。
キケンな予感が、見事に的中してしまったのでした。

思い出しましたよ! 東陽町店での出来事を!
新規開店直後の訪問時は、やっぱり味噌の薄さに苛まれ・・・
2度目の訪問時は、卓上の味噌ダレに救われたんでしたっけ。。
しかも、その時は野菜はフツー盛りにしていましたし。
でもコチラは、、、卓上味噌ダレが無いんです。。。
代わりに見つけた豆板醤、ソレを入れちゃいましょう! ドボドボっと!
もはや、草食動物のキモチから離脱するにはソレしかありません。

麺は太くて平べったいゴワっとしたタイプ。
麺箱に「林家」と書かれたソレは、この系列独特の食感が具合イイですね。
ただし、、、
容赦なくカラミついてくる味無しモヤシ、、、、
味わいは半減。。。。残念無念。。。。

具材は、、、残しちゃいけないという義務感で食べたようなモノです。
ハッキリ言って苦痛の領域。オトォチャンはガンバルぞぉ!
ホジクリだされたブタが、つかの間の「味の存在」を知らしめてくれるものの、、
「早く無くなれ! くぬやろう!」
ドタマの中は、常にそんな思いに支配され続けておりました。。

固形物は完食、、、ただただ辛くなっただけのオレンジ化したスープは残しました。
ああ、ハラは満たされましたとも。CPだってリッパなモノでしょう。
そういう意味では満足せねばバチが当たりましょうが・・・・
し、しばらくはモヤシのツラを見るのもイヤなキモチです。。。

もちろん「濃い目」に出来なかったミスもありましょう。
それでもやはり、ワヤクシは向いていないみたいですね、この手のラーメンに。
しばらくは、遠慮させていただきたく。。。。

●子連れ情報
子供メニュー:ハーフ(麺は100g。100円引き)
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

himaさんのコメント読んでたら、
なんか自分のココで食べた一杯を思い出しました。
ココの味噌スープは最初っから薄いんですかね。
自分は68点でした。

ayashi | 2011年11月23日 18:17

こんにちは。

野菜増しが仇になってしまいましたね。
自分もこの手のラーメンは正直得意ではないです。
ハマれば旨いんですけどね。

酒乱 | 2011年11月23日 21:00

こんばんは。

おっ「麺徳」総本山ですね!
コチラは大分前にラーメン食べましたが、かなり旨かった記憶が有ります。
コチラ系列の味噌はあまり良い印象を持ってませんが、
薄い味噌はキビシイですね~
しかも頼みの味噌ダレはありませんでしたか
コチラ系列のヤサイマシは強烈なだけにキビシイですね~残念。。。

ぽんたくん | 2011年11月23日 23:27

おひさです。

エッ?(?_?)
卓上の味噌がないんですか?
それで味噌がしょぼしょぼだったら、このような採点になっちゃいますね。。
あれは結構使えて良かったんですけどね~

3ちゃん | 2011年11月24日 07:25

どもです!
麺徳いいですねぇ~
何気に好きです。
当方は東陽町のお店しかないのですが、
チャンスがあれば他の店舗も攻略したいところです!

YMK | 2011年11月24日 08:04

>ワタクシは、この系列からすると外道の客

いやいや。アタシなんぞはハナから相手に
されない系統ですから。。。。

 塩もないしw

こんちくわ~。

味薄いなら、まだ・・・でもないかw
出汁薄いはもっと、危険www
これ系でワタシが学んだのは、まずはデフォ。
それ以外は通いなれた店でないと、イタイ思いをする確立高し!

富士山 | 2011年11月24日 10:15

こんにちは。

こちらは東陽町には行ったことがありますが。。。××でしたw

やっぱり コノ系統はあわないですね。

Stag Beetle | 2011年11月24日 14:07

himaさん、kaitです。
薄い、残念でしたね。
確かに卓上味噌有りましたね。
無いのはきついですね。

kait | 2011年11月24日 14:21

コメントありがとうございます。

ayashiさん、
そぉなんですよ!
まるでayashiさんのレポをナゾるような結果に。。。
ああ、濃い目に出来なかったのが悔やまれますです。。

酒乱さん、
スープ次第なんでしょうね。
味なしモヤシを何とか出来るかどうかが境目で。。。
J系の味噌でもウマいヤツはありましたから。。

ぽんたくんさん、
キツかったです。。
東陽町の一杯目よりもキツかったです。。。
ああ、卓上味噌があれば、、、、
豆板醤では持ちこたえられませんでした。。

3ちゃんさん、
ゴブサタしてます!!
卓上味噌、、、コチラにはありませんでした。。。
結果、砂をかむようなヒルメシになり。。。
麺徳の味噌は要注意です!!

YMKさん、
ワタクシも、東陽町はオキニイリになったんですけどね。。
もちろん、卓上味噌アリで。
味噌以外は不明ですが、、、
コチラで味噌をお試しの場合は、コッソリ持参しましょう。。

hima | 2011年11月24日 18:47

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
量だけはリッパでしたが、ソレも不要ですもんね、塩師匠の場合は。。
ま、まあ、罰ゲームか何かでお使いくださいな。。

富士山さん、
デフォなら、豆板醤でゴマカせたかもしれません。
とにかく、敗因は濃い目に出来なかった事。。。
半ば自爆です。。。

Stag Beetleさん、
ぽっぽっや本店に味噌があれば、コチラに行く事も無かったかと。。。
あまりにも悔しいですので、ヨソのJ系味噌を狙います!
そ、そのうちに。。。。

kaitさん、
そうなんです。
東陽町にはあったソレが無かったんです。。。
草食動物のキモチで食べつくしました。。。

hima | 2011年11月24日 18:52

himaさん、こんにちは~
あ、これですねw
薄いスープに茹でモヤシ・・・
ある意味苦行ですってwww

ゴブリン | 2011年11月28日 10:39

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
ま、まさに苦行でした。。
泣けてきました。。。
でも、700円で満腹にして頂いた事には、
大いに感謝しております。。。

hima | 2011年11月28日 18:32