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「博多青ネギラーメン」@博多ラーメンセンターの写真ネットで情報入手して訪問。
駅から離れていて、場所も少し分かりづらいかも。
とありあえず写真が美味しそうだったので青ネギラーメンを注文。
流石は博多系。注文から間もなく完成。
スープはお約束通り豚骨。
豚骨だけど博多系のアッサリ目のスープで、塩加減もちょうどいい。
麺も極細であり、バリカタでも調度いい茹で加減で、
量は替え玉をしても適度だったので120g前後なのでしょうか?
帰りに寄れる博多系の発見はなかなか良かったです。

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