YMK
A.U
cheese
田畑 公崇
リミナル
コメント
800採点 congratulation!!!
節目は直系ですねぇ～。しかも馴染みのない土地柄では？！
以前は全制覇をちょろっと考えた時期もありましたが、今は無理ですｗｗｗ
今後共、よろしくで～す！！
はち ～減量中～ | 2011年11月14日 07:56800回ですね。
んで、二郎すね。
お疲れ様～
先日もお話ししたように
ゆっくりながーく続けましょうね。
そろそろ飲まないとあかんね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月14日 08:07YMKさん、こんにちは。
祝・800採点♪
スモジまで遠征に来ていたんですね～。
同じ県内ながらスモジはなんとなく敷居が高くて未訪問です・・・
でもラーメン自体は割と大人しめなので小だったら私でも食べ切れそうかな～。
ぬこ＠横浜 | 2011年11月14日 08:12800採点、おめでとうございます。
節目はＪでしたね。
それもスモジですね。
スモジも随分通った時期があります。
週に2回位でしょうか。
味のブレも少なく、神経を使っているようです。
もうすぐ1000の大台ですね。
このまま健康に注意して、頑張ってください。
これからもよろしく。
KM | 2011年11月14日 08:36どうもです！
800回おめでとう？お疲れ～？
今度、ボジョレーで乾杯しようね～！
って、お誘いありませんが(ーー゛)
走りも、頑張って下さい。
若くないんだから、お体には気を付けて。
junjun | 2011年11月14日 08:42はち ～減量中～さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 08:50ぶるぢっちゃんのウワサの町中華兄貴♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 08:51ぬこ＠横浜さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 08:56KMさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 09:03junjunさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 09:11こんにちは。
800採点おめでとうございます。
そして、相模原にようこそｗ
もしかして今回はこちらかな～、なんて予感もありましたｗ
こちらのご主人、提供するものについては、見かけによらずいろいろと
アイデアをお持ちなのですが、私は何といっても和っ!カレーかなｗ
ぜひ一度ｗｗ
今後とも宜しくお願いします。
NSAS | 2011年11月14日 09:49800採点乙～( ^-^)
節目はやっぱり直系ですな。
今年中にこちらもクリアしますよ～。
仕事の都合で
なかなかＲＤＢの活動もおぼつきませんが、
今後ともよろしくです。
ぐっちおぐっち | 2011年11月14日 09:50ＹＭＫさん おはようございます！
祝 ８００採点 おめでとうございます！
節目はスモジですか！
これからも身体に気をつけて楽しく・美味しいラーメンライフを送ってくださいね。
ヨコべー | 2011年11月14日 10:02NSASさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 10:06ぐっちおぐっちさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 10:10祝800採点！
着々と1000への階段を登っておられますねぇ。
肉体とラーメンの両立、尊敬してしまいます。今後もレビュー楽しみにしております。
で、節目はスモジでしたか〜。
ほぼ所要がないエリアですが、なかなか美味しそうですねぇ。カレーいいなぁ。
僕は現在人間ドックに向けて減ラー中（当然Ｊは厳禁ｗ）なので、目の毒ですｗ
次の節目は仙台立町へ遠征とか！？
タム6000 | 2011年11月14日 10:16ヨコべーさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 10:17タム6000さん♪
祝コメありがとうございます！
人間ドックへ向けて、減ラー中ですか。
タイミング悪くレビューをＵＰしてしまい恐縮ですｗ
お互いに言える事ですが、末永く美味しい物を食べるために
適度なワークアウトに励んでバランス良く逝きましょう～(^^)
YMK | 2011年11月14日 10:21 【 祝♪ ８００採点 】
お疲れ様です！
相模大野まで行きましたか！ 恐れ入ります。
お身体に気を付けて、らー生活を楽しみましょう（＾＾）
Stag Beetle | 2011年11月14日 10:27Stag Beetleさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 10:34祝！８００採点！！
とてもじゃないけど追いつきませんね～
恐れ入りました。。。
やはり記念はＪ系ですかぁ～
これからもラ活期待しておりますがお体には十分注意して下さいね。。。
King Tetsu(なの？) | 2011年11月14日 12:38King Tetsu(なの？)さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 12:49祝 ８００ 祝！！！
おめでとうございま～す♪
スモジでしたかぁｗ
もう一回行きたい直系のひとつです。
次は和っカレーなしで食べてみたいｗｗ
これからもご活躍、期待しておりますよぉ～！！
おうじろう | 2011年11月14日 14:51おうじろうさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 14:59こんにちは。
祝・８００採点 おめでとうございます。
節目に二郎ってのも乙ですね～
自分も４桁の区切りはマネして見ようかな～
今後もラー食活動、頑張って下さいね。
ayashi | 2011年11月14日 15:28ayashiさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 15:36800採点乙です！！
しかも此方はかなり狙っている一杯＾＾
なかなか旨そうですねｗ
これからもお体に気お付けてラーメンライフをお送りくださいｗ
チャンタ | 2011年11月14日 15:59チャンタさん♪
祝コメありがとうございます。
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 16:19ＹＭＫさん、kaitです。
祝８００採点。素晴らしい。
で、節目の直系、またまた素晴らしい。
あたしも最近直系、ご無沙汰なので。どこかで。。
お体に気を付けて、レビュー楽しみにしています。
祝杯、あげましょう。
kait | 2011年11月14日 17:02kaitさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 17:08こんにちは～
800採点おめでとうございます♫
節目はやっぱり直系Ｊでしたね。
ずっと、節目はＪってなんかこだわりを感じますね。
しかも、ポッキーの日にｗ
ゾロ目の日に節目というのも狙っちゃったんでしょうか？
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年11月14日 17:13ジャムおじちゃん（充電中...）さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月14日 17:23こんばんは。
８００採点お疲れ様です！
節目はやはり二郎で決めましたか～
二郎系はスッカリご無沙汰ですので、ソソられます。
これからもお身体に気を付けつつ、お楽しみクダサレ。。。
ぽんたくん | 2011年11月14日 22:51どうもです!!
☆祝８００号☆
すもじで節目ですか～
直系まるでお邪魔できてないんで、羨ましく思いますｗ
さて置き、お仕事も忙しそうですが、くれぐれもお体には十二分にご留意の上、
楽しいラーショくライフをお過ごしくださいませ!!
御徒町あたりで祝杯あげましょう（笑）
泉 | 2011年11月14日 23:24ぽんたくんさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月15日 07:45泉さん♪
祝コメありがとうございます！
泉さんの１８００採点、超～凄過ｗｗｗ
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月15日 07:51はちまるまる、おめでとうございます。
やっぱりキリ番ですからね。いいですねえ。
気軽に行けるロケーションじゃないところがキリ番のよさですね。
いつもグレードの高い麺になれているＹＭＫさんのことですから、
青森あたりのおばあちゃんが一人で背中を丸めながらやっている
カウンター３席のお店でくるかな、と想像しておりましたが。
そっか、いちまるまるまる用に残してあるんですね。
おめでとうございました。
行列 | 2011年11月15日 07:52行列さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月15日 07:58★ 祝８００～ ★
二郎好きですねぇ～
でもジロリアンまで行かない所がイイ(笑)
このお店､数年前は良くｳpされていましたね
和ｯカレーで思い出しましたｗ
そういえば最近全然あってませんね？
まぁでも忘年会ですかね次はｗ(汗)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年11月15日 08:10さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月15日 08:23すみません。。。。
遅くなりまして。。。祝☆８００採点おめでとう御座います&お疲れ様です！！
いや〜凄いですね ８００採点ですからね
で、フォト蔵さんで確認すると相模大野？？
と、思ったらこちらでしたか。。。
最近、自分は煮干しやら鶏ばかり狙ってます（笑）
これからもいろいろと勉強させて頂きますね〜w
今後とも宜しくお願いします！！
こう | 2011年11月15日 10:44こうさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月15日 10:52祝！８００採点！！
おめでとうございます！！
どこだろう？と思ってましたが、まさかスモジまで行かれるとは！
店主が気難しそうで、その点が躊躇するところなんですがねぇ…。
で、９００採点は仙台ですか？ｗ
corey（活動終了） | 2011年11月15日 12:08どもー
缶詰状態から開放され、月・火と会議・・・出張と忙しい月になっています。
レポが溜まる・・・（汗；
あ、祝８００採点お疲れ様です！
順調に採点を積み重ねていますね（笑）
お互いメタボに気をつけながらラーメンライフを楽しみましょう～
僕は”和ｯカレー”に逝ってしまったので次回はデフォですよ。
スモジは26日のイベントがあるので照準を合わせてもいいかなぁ。。（笑）
ユー坊 | 2011年11月15日 13:06corey（活動終了）さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月15日 14:04ユー坊兄貴！
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月15日 14:07どもー。
コメ遅れましたが800おめ～！
いやあ，やっぱ二郎ですか。
こちら，娘が住む街の隣駅。
娘が住んでるうちに行きたいところです。
あれ，勝田は何日でした？
Ra.Ibasen | 2011年11月15日 21:42こんばんは～。
800採点ですね！
おめでとうございます♪
また夏になったらアイス載っけに行ってきますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年11月15日 22:45Ra.Ibasenさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月16日 08:07ﾌﾟﾘﾃｨさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月16日 08:10どーもでっす！
てか遅コメでスンマソでっす^^;
祝800採点、乙でっす～
節目の直系巡礼が恒例ってイイっすね^^
僕もそろそろ700、何処で節目しよっかな～
FUMiRO | 2011年11月16日 09:25FUMiROさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月16日 09:33毎度～
800採点かめ～ｗｗｗ
やはり二郎やねｗ
行きたい二郎なんやけど、遠いよな～ｗ
RDBに振り回されん麺活で～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年11月16日 20:04アカンな～同好会さん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月17日 08:22こんにちは。
800採点、お疲れ様でした。
またもや直系、しかも遠征しましたねぇ。。
相模大野、、かつて近くの女子大と合コンしたのを思い出します。
ああウレしハズカしナツカシい。。。
hima | 2011年11月19日 07:00himaさん♪
祝コメありがとうございます！
そちらへぇ～
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YMK | 2011年11月21日 08:00
今回選択したのは此方。
加えて実に５か月ぶりの直系訪問となった。
雨の降りしきる中、電車を乗り継ぎ訪問。
６～７割程度の客入り。
食券機で瞬時に思案した結果、和ッカレーは足さずデフォルトで堪能する事に決定。
ご店主と助手２名の３名体制。
オペ効率が良く、着席して１０分弱で、「ラーメンの方いきましょう～」のコールに
「ニンニク少なめでお願いします」でサーブされたのが、これっ！
【全体１】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108105600?size=1024
【全体２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108105552?size=1024
直系では珍しいレンゲを使いスープを啜る。
マイルドな豚骨出汁に、カネシがマッチング。
カネシの尖りは薄く、マイルドな味わい。
かすかにミリン系の甘味を帯びた仕様で、デフォでも少量の脂が添えられている。
因みにカネシのシャープさをより感じたい方は、
卓上ボトルが存在するので調整をお薦めする。
【卓上アイテム】http://photozou.jp/photo/show/291356/108105466
【天地カエシ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108105642?size=1024
【自家製麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108105702?size=800
続いて天地カエシを行い、自慢の自家製麺に逝ってみる。
若干尺が短いと感じた、太平縮れ麺は、食べ慣れた直系仕様。
太さ縮れ加減はＪ標準と考える。
スープを吸い褐色に染まった極太麺は、
非常に味わい深いオーションの風味が特徴的。
ワシワシといく非常に好きな味わい。
ヤサイは助手が麺茹でと並行して茹でた熱々タイプ。
細かくカットされており食べやすい。
クタル直前の茹で加減は、カネシスープとの馴染みもよく、
シャキシャキとした食感がアクセントとなり、麺を啜る箸が止まらない。
【豚１】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108105738?size=800
【豚２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108105761?size=800
天地カエシと共に、入浴させておいた豚は２ケ。
味付け、塩梅が丁度良く、柔らかくジューシーなホトトロ豚でアタリ部類。
箸休めとしても最適で、至福のひと時を感じる。
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108105789?size=800
ニンニクとスープが出会い、豚骨醤油の奥行きの演出を感じ、
卓上一味を適量振り掛け、スープを２口、３口呑んでごっそさん。
量、味ともに凶暴性はＪ基準で平均値。非常に馴染み易い一杯と感じた。
あまり気軽に来れるロケーションではないが、次回は和ッカレーをトッピングで再訪したい。