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土曜の午後に訪問待ちなし。スープはしおらーめんという響きからは想像できない濃厚さ。とろとろしてる感じ。好みです。いろいろ入っていることはわかるのですが、具体的にはさっぱりわかりません。魚介が強く出てるのは感じます。豚骨魚介のつけめんをラーメンのスープにしたようなイメージ？麺は中太とでも表現しましょうか。ラーメンをするする食べるのに丁度よい感じ。コシもあり、スープの絡みも良くてグッド。トッピングはチャーシュー・海苔・メンマ。チャーシューは分厚くて、脂が少なくておいしい。めんまはやや大きめ、海苔は平均的かな？木場はちょっと遠かったのですが、このラーメンなら大満足。スープの完成度が非常に高い！もっと早くに訪問すればよかったです。
kcaprmds
レインマン
りるは
white-skywave
Paul
土曜の午後に訪問待ちなし。
スープはしおらーめんという響きからは想像できない濃厚さ。
とろとろしてる感じ。好みです。
いろいろ入っていることはわかるのですが、具体的にはさっぱりわかりません。
魚介が強く出てるのは感じます。
豚骨魚介のつけめんをラーメンのスープにしたようなイメージ？
麺は中太とでも表現しましょうか。
ラーメンをするする食べるのに丁度よい感じ。
コシもあり、スープの絡みも良くてグッド。
トッピングはチャーシュー・海苔・メンマ。
チャーシューは分厚くて、脂が少なくておいしい。
めんまはやや大きめ、海苔は平均的かな？
木場はちょっと遠かったのですが、このラーメンなら大満足。
スープの完成度が非常に高い！
もっと早くに訪問すればよかったです。