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初訪。18時半頃で先3後0スープは魚介類や野菜の旨味や甘味が存分に出た塩豚骨塩分程良くなかなかに後引く味わい麺は中太のストレートで軟らかめの湯で加減もそっとした食感でスープと良く絡んで美味しいけど量は少なめ具はイカ、アサリ、もやし、キャベツ、木耳、かまぼこ、豚肉、等々ちゃんぽんの名に恥じない豪勢な具材の数々で量もしっかりあって満足美味しく完食したけど店自体がどうにも煙草臭かったのが難点(111018)
スープは魚介類や野菜の旨味や甘味が存分に出た塩豚骨
塩分程良くなかなかに後引く味わい
麺は中太のストレートで軟らかめの湯で加減
もそっとした食感でスープと良く絡んで美味しいけど量は少なめ
具はイカ、アサリ、もやし、キャベツ、木耳、かまぼこ、豚肉、等々
ちゃんぽんの名に恥じない豪勢な具材の数々で量もしっかりあって満足
美味しく完食したけど店自体がどうにも煙草臭かったのが難点(111018)