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シャッターズ11名に接続、後客多数。大人気でした。
魚介豚骨が強いですが、最初のひとくちめには複雑な味わいがしました。
木の子ソースは濃厚で、マイタケが木の子感を強く主張している感じでした。
特注麺は太麺弱ウェーブ麺で、濃厚スープに負けず、しっかりとした存在感。
チャーシューや穂先メンマ、薬味もしゃっきりバッチリ。
秋を感じる一杯でした。
ご馳走様でした。

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