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コメント
ayashiさん、どうもです!
澤も行ってみたいなぁと
思ってるんですけどねぇ~w
場所的に小岩の方が近いので
狙ってみましょうかね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月17日 19:57どもー。
小岩にもあるんですか。ならばそこで。
店が暗いんですかね。
Ra.Ibasen | 2011年10月17日 19:59どうもです!
近いうち、人形町は考えてます!
その時には、是非!
junjun | 2011年10月17日 21:23こんばんは。
こちらはなかなか機会がなくて行ってませんwあ(水道橋も)
そのうち行こうとはおもってますが。。。
小岩だけで十分かなぁ。
Stag Beetle | 2011年10月18日 00:48どもです!
個人的にも好きなお店ですよぉ~(^^)
前回豚骨魚介を食べたんで
この醤油は次回の候補にしたいと思いますw
YMK | 2011年10月18日 07:45おや、お初でしたか。
どーもアタシ、澤系はあんまし得意でないんですわ。
スープが甘いんですわね。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年10月18日 08:56どうもです~。
「澤」さんは正月限定狙いで小岩に行ったっきりです(汗)
限定メニューが好評でレギュラー化する、というのは嬉しいですね♪
アクセス的には水道橋が近いのでそっちかな~。
でも、水道橋店にはJらしきモノがあるみたいで・・・w
おうじろう | 2011年10月18日 14:43ayashiさん、kaitです。
支那そば、いいですね。
小岩本店でも人気があるそうです。
(水道橋は、厨房の広さの関係で厳しいそうです。)
飲んだ後の締めにも良いです。
kait | 2011年10月18日 17:35KMです。
支那そばですね。
シンプルな動物系だけのスープのようですね。
そのほうが、古いタイプのような気がします。
シンプルな味だと、よさや特徴が分かり易く、記憶に残り易い
ですね。
また思いだし、食べたくなりそうなラーメンですね。
KM | 2011年10月18日 18:17こんにちは。
ココは地元の店の支店なので気になりつつ、、、
本店と違って味噌が無いんですよね。。。
限定での登場を待ちます。。
hima | 2011年10月20日 11:17こんにちは。
いいですね~CP抜群にいいですね♪
これなら坦々麺も期待できますね♪もう一声、点数が伸びなかった理由がわかりませんね~自分で確認してみないと♪
はっとりくん | 2011年10月20日 15:51

ayashi
麺’s

ラーメン大好き夫婦(nao)

ニンニクマン





お店に入ると左手に券売機があり、以前は限定だった支那そばが、好評のために定番化したようで、それじゃあ食べてみましょうと、支那そばにメンマの食券を購入しました。
おしゃれな店内では先客4名の方がおられて、空いてる席に座って店員さんに食券を渡すと”大盛りに出来ますが”とアナウンスされて、それじゃ大盛りでってことでオーダー完了となりました。
程なくして店員さんの手によって、支那そば大盛り・メンマ入が届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/104201184?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
鶏ガラスープだろうか、魚介の風味は感じれなかったが、非常にシンプルな醤油味で飲みやすいスープに仕上がってますね。それから後味なんですが、揚げネギ油の風味が有ったのでそのへんも味のポイントになってるみたいですね。
麺は中細のストレートタイプで、茹で加減は適度でシコシコした食感が良い感じですよね。麺量は大盛りなので240g位は有ったと思うが、お腹的には十分満足出来ました。
具材は良さげなチャーシューが1枚とメンマ・水菜・海苔・刻みネギの布陣です。中でも増したメンマは量も多いし、歯ごたえもシャキ・コリと自分好みな食感だったので、トータル的にも大満足な一杯になりました。
メンマです→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/104202518?size=450
いや~こんなに美味しい支那そばが、680円で食べれて大盛りも無料ってCPが良いですよね。結局途中で味変などもせずに、麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
いや~なかなか良さげな一杯が食べれてよかったですよ。今月の10限定で出してる坦々麺(ライス付き)も良さそうだったので、出来ればまた行って見たいな~
ご馳走様でした。