☠秋☠
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流星
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コメント
どうも～
このメニュー、自分も前から狙ってますよ。
およそ大勝軒らしからぬビジュアルですよね。
やはりネパール直伝なんでしょうか？
にしては、ラー油で辛味ってのも謎ですがｗ
corey（活動終了） | 2011年10月18日 18:14こんばんは
これは良さそうですね！
お人形さん見たいな娘の湯切りも見てみたいです。
場所的にすぐには行けませんが、ＢＭして機会を待ちたいです。
100（卒業） | 2011年10月18日 18:44お、先日のつぶやきでもしやココでは？と思ってましたがやはりｗ
大勝軒らしいかっていうとそうじゃないんですが、なかなか面白い一杯ですよね！
意外にゴツイ麺と甘辛カレーが超マッチしてた記憶が蘇ります。
油そばじゃない、ばそカレーってのも気になりますね。また行ってみなくちゃ！
タム6000 | 2011年10月18日 20:23こんばんわ！
読んでて秋サンには珍しくビールから焼酎までいかれているなぁ・・・と思ったら酒のアテにもなる、カレーまぜそばテイストだったんですね～♪
今までラーメンばっかりだった自分がつけ麺やまぜそば汁なし系を食べるようになったのはビールとの相性がいい事。コレは食べたいですよっ！
バスの運転手 | 2011年10月18日 21:08こんばんわ～
これ旨そうですねぇ～♪
カレーまぜそば、自分的にはとってもソソられますよ＾＾
え～と、江戸川橋ですね。。
全くノーマークのお店でしたが、今度行ってしまいそうですｗ
たく☆ | 2011年10月18日 22:11こんばんわ～
大勝軒の系列でもまぜそばとかカレーとかあるんですね。
確かにお酒のお供に合いそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年10月18日 22:30>corey（活動終了）さん
やはり狙ってましたかｗ
これは非常にB級感溢れる一杯です(勿論良い意味でｗ)
他のメニューも試したくなりました。
ネパール人シェフはいなかったのでわかりませんが代わりにいた女の子、超美人でしたよｗ
☠秋☠ | 2011年10月20日 10:50>100（卒業）さん
もっと早く行っておけば良かったと思ってます。
基本はやはり大勝軒なので大盛りにすると物凄い量になるみたいなので大食いさんでも満足できると思いますｗ
☠秋☠ | 2011年10月20日 10:54>タム6000さん
やはりバレてましたかｗ
ま、江戸川橋と言えばここくらいしか目ぼしいお店は無いですからね。
自分は次回はキムチパーツか新メニューのばそゲティを狙って行きたいです。
☠秋☠ | 2011年10月20日 10:57>バスの運転手さん
この日は珍しく電車で通勤だったので途中下車して一杯引っ掛けて帰ろうかとｗ
コチラは立地的に難しいかもですがお勧めですよ、女の子は可愛かったしｗ
☠秋☠ | 2011年10月20日 11:00>コウスケ（雑種；18歳）さん
一応大勝軒としての基本メニューもありますがオリジナルメニューが人気のようです。
因みに各パーツ(カレー、味噌、キムチ、梅塩)はもりそば、中華そばに組み合わせることも可能みたいです。
☠秋☠ | 2011年10月20日 11:08こんにちは！
これは美味そうですね～
こちらはノーマークでした。
大勝軒らしからぬビジュアルですね～♪
いろいろなパーツも試してみたいです。
麺’s | 2011年10月22日 12:11
大勝軒の正統な暖簾分け店でありながらその個性溢れるオリジナルメニューで人気のコチラ。
ずっと気になる存在ではあったんですがこの日の仕事帰りに寄り道途中下車で初訪問。
店頭の券売機でRDB上では一番人気の表題と瓶ビールを購入、ま、仕事終わりですからｗ
店内には先客4名ですが全てテラス席でカウンターには先客無し。
厨房内には噂のネパール人シェフはいないようです。
店主さんともう一人、これがまたお人形かと思う位にとても可愛らしい女の子。
そりゃもうラーメン屋の厨房にいるのが不自然なくらい(失礼)。
そして後に判るのですが麺上げを担当しているのがこの娘で二度ビックリｗ
ビールを飲みつつ待つこと7～8分で提供
ビジュアル的にはタレ＋カレールーの上に麺を入れ、具材としてはチャーシュー、メンマ、茹で卵ハーフ、ナルト、海苔、ネギ、福神漬け。 更に上からラー油と魚粉をドバッと。
中々ジャンクなルックスですねぇ。
それではいただきます。
麺はやや低加水気味の中太ストレート麺。
大勝軒としては硬めの茹で加減でコシも強いですね。
ムッチリとした歯応えに麺味も豊かで美味しい麺です。
ベースのタレは濃厚な醤油ダレだと思うのですが食べ始めからカレーに支配されていて詳細は判別できません。
カレーは中々コクのあるタイプでスパイシーさもそれなりに感じます。
とは言えカレー自体の辛さは殆ど無く、そこをラー油の辛味でカバーしているんでしょう。
全体をかき混ぜるとカレーとタレとラー油が一体となってハードめの麺と絡みまくりでこれは美味いですよ。
この頃にはビールも空いて焼酎の水割りにシフトしていますｗ
チャーシューは大判のロース系が2枚。
ややパサ付き気味ですが肉の旨味もしっかりと残っていて割りと好みです。
メンマは硬いのや柔らかいのがランダム気味に混じっていて中々楽しい。
海苔は混ぜている途中で縮んでフニャけてしまってますね。
福神漬けは皆さんが仰る通りちょっと微妙な存在感。
簡単に言うとラー油でピリ辛になったカレーまぜそば。
酒のアテとしても中々優秀です。
大勝軒らしからぬ大勝軒、気に入りました。
新メニューもあったので(店舗コメント欄に)再訪は確実ですね。
ごちそうさまでした！