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「『肉玉そばおとど』肉玉つけ麺D.T.S+おとど盛り」@大つけ麺博2011の写真2軒目に並んだお店はこちら
こちら実は知らなかったお店なんですが、史上最強のお肉つけ麺!
肉を名乗るつけ麺は数あれど、本来の肉つけ麺とはどうあるべきか表現しました
とパンフレットのようなものに書いてあり、肉好きな自分はめっちゃ気になりました
 しかも高校サッカー同様、激戦区の千葉で色んな雑誌で1番とか書いてあるし
並びも1番だし、何より一燈の隣りだったんだけど
なんだかお肉たっぷりで、すごくうまそうなビジュアルだったのでこちらをチョイス

行列はすごく、50分から1時間近くは並んだんじゃないかな~
ひたすら次女を抱っこ紐で抱っこしっぱなしだったから、ちょっと疲れたけど
あまり騒がずにいてくれて本当良かった^^
ブース目の前で食券を渡し、300円マシのおとど盛りもトッピングしました

麺は緩いウエーブかかっており、割とモッチリ系の麺でなかなかおいしいですね
一口、麺を食べた後、麺の上に卵黄、ニンニクをこれでもかと混ぜ合わせました
これ、絶対うまいだろ~と感じました

お品書きには鶏、豚、牛それぞれの旨みを絶妙なバランスで仕上げたクリーミーな三獣スープ
自家製の秘伝タレで焼き上げた豚バラ肉ががっつりのって、生卵で味の変化も楽しめると
書いてありました
 あ、味の変化楽しむの忘れた・・・orz

色々書いてあったけど、バカ舌の自分にはよく分からず・・・
ただ、おいしければいい~~~んです

つけ汁はこの焼肉のタレからきてるんだろうけど
割と甘辛いというか甘しょっぱいというか、ちょっとジャンキーな感じ
ベースのメインは豚骨だとは思うけど、このタレと混ざり合い
何だか不思議な味わい
 ちょっと癖があるというか、ひょっとしたら好みが分かれるかもしれないけど
何気に自分はこういう味、好きだったりします
 粘度もそれなりにあり、卵黄にまぶした麺との絡みもいいです
 以前、地元にあったブーブーキングのバーベキューつけ麺に近い味わいだなと思いました

肉は柔らかく、かなりおいしいです
ただ、これは麺よりご飯が欲しくなる味かも^^

味玉も結構好みの味です
海苔は麺を絡ませ良い感じ~~

1時間待つ味かといわれるとどうかなと思ったけど
結構好みの味なんで良かった^^

こういうイベントは初めてでしたが、なかなか良いもんだと思いました
いろんなお店の味を、分けて食べることもできるし^^

ただ、次回はもう少し駐車場が安い所でやってほし~~の
久々2000円以上の駐車料金でちょっとびっくり
まあ、電車で来いっていう話なんですが、赤ちゃん連れに電車は迷惑かけそうなんで・・・
と、ちょっとぼやいてみました

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~。
肉々しビジュアルですね~♪
300円でこの画図等はなんだかちょっとウレシイですw

プリティ | 2011年10月10日 22:05

キングさん、まいどぉ~

お祭りを楽しめたようですね♪
有言実行のキングさんはその日に
食べたモノを、その日のうちに
レビュアップする姿勢には
敬服いたしますよぉ~w
次女さんのおんぶも疲れたでしょう。
お疲れさまでした!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月11日 05:03

こんばんは、チャリティさん
かなり肉肉してますよね
肉好きにはたまらないですよね

こんばんは、つくし野ラーメン隊1号 さん
お祭りは初めてでしたが、楽しめました
レビューはその日にあげないと、結構忘れちゃうんですよorz
それと仕事で何時に帰れるか分からないんですよ・・・とほほ
なので、極力その日に揚げたいと思ってます^^

キング | 2011年10月12日 22:50