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「特製つけそば」@中華蕎麦 とみ田の写真子は両親とともに佐賀に放牧中の休日。久々に妻とラーメンデート?です。
妊婦を連れて遥々やってきました言わずと知れた有名店初訪問!
11:40店外62番目に接続・・・14:40入店(><)
(立ち⇒ベンチ⇒クッション付き椅子・・・と
少しずつグレードアップする待ち時間に少々笑)
いや笑うしかない3時間!
長時間並んだ末に食べれば美味しく感じる!?
たぶんそんなお店の心理的作戦には負けない!!!
キーンと絞められた太麺は以外にもモチモチ感よりもポクポクした印象。
で5%ほどの全粒粉ってとこでしょうか?
ただNIPPNの「福」のような粉袋は積んでありますが全粒粉の袋は見つからず。
しかし見た目以上に腹にガツンとたまる麺ですね~!並でも十分。
つけ汁はゆずの風味が適度にアクセントになった中濃的な豚骨魚介です。
美味しいですね!ただ予想していた味の範囲内であります。
今となっては真似っこ店が出回ってしまっているので正直驚きがない味ではありますが
脂身が苦手な妻でも好んで食べれるバラロールチャーシュー
醤油の香ばしさと甘味が絶妙な味玉。具の味付けの良さがつけ麺全体の印象を引き立ててます。
再訪は、正直ないでしょうが、充実した気分になりました。
・・・連食で雷 北松戸本店を狙ってましたが、十分満腹すぎて断念。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

おぉ、とみ田にご夫婦で行かれたんですね!
しかも、3時間待ちとは、サスガ全国区の超人気店だなぁ。。。
奥様もよく我慢してくれましたね~w
RDB参加当初に此方のラーメンを食べて、その衝撃的な旨さに驚きましたが、
今、食べたらどんな風に感じるのかな?
確かめてみたいですが、3時間待ちはちょっとなぁ。。。(^^;

おさっても | 2011年10月10日 22:33

おお!おめでたですね!!おめでとうございます。
よい胎教になったでしょうね!(笑)

顔パンパン | 2011年10月11日 00:32

おさってもさんどーもです!
もうこれっきりだから!と自分も妻も言い聞かせてがんばったんですが(笑)
それより3時間で60食くらいしか出てないのにちょっと驚きです。

よしくん | 2011年10月12日 08:32

さんどーも!
早ければ11月中にも2匹目が出てきます(^^)
意外に暑い中の3時間だったんで・・・
「ゆで卵になりそう」って言ってました(笑)

よしくん | 2011年10月12日 08:39

ええええ、3時間!!!
私には到底無理ですね。(^^)

奥様には頭が下がります。

ファイシャ・プレッタ | 2011年10月14日 00:14

ファイシャ・プレッタさんどーも!
3時間なんです!まるまる3時間!!!
ラーメン屋1軒でディズニー訪問より疲れました(><)
お腹を減らして行っての3時間待ちですからね!
逆に空腹を通り過ぎてしまいましたよ・・・

よしくん | 2011年10月15日 00:05

毎度~

トミってきたんか~
個人的に1000点越えの店やけど、それほどでもないみたいやね~w

奥さんに無理させたらアカンよ~w

アカンな~同好会 | 2011年10月15日 18:54

アカンな~同好会さん毎度~です!
3時間待たされてひねくれちゃったんですかね~(笑)
片方は中華そばにすればよかったとちょっと後悔でした。

よしくん | 2011年10月16日 07:16