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10月5日 15：30大勝軒一ノ割店＠越谷市に訪問。前客 1人 後客 0人この日は春日部労働基準監督署に用が有りその行きに妻と訪問。実はこのお店の何軒か隣に実家が有りましてよくこのお店には伺っていまして・・・。十数年ぶりの訪問だｗ店内は昔と変わらない煮干の香り。な つ か し い。同じ永福系でも東川口のショッパな感じも無い。煮干と豚骨から出る旨みとコクが凄い。麺はデフォでも大目。若干ヤワメ、次回はカタメかな。永福系は食べていくうちに「飽き」が出るが、ここは全体が旨くまとまっているのでそれが出ない・・・・。妻も懐かしさと・美化ではない美味しさに感動していましたｗ帰る途中に懐かしさから店主と話す。お兄さん元気かい？あれ？兄弟３人だっけ？親父さん元気？タイムスリップした気分で店を出ました・・・・。ご馳走様でした。詳細はここで見れます・・・http://banderu.exblog.jp/16666877/
桜
Piazza
ぴろリポ
RAMEN-ACT2
八雲
大勝軒一ノ割店＠越谷市に訪問。
前客 1人 後客 0人
この日は春日部労働基準監督署に用が有り
その行きに妻と訪問。
実はこのお店の何軒か隣に実家が有りまして
よくこのお店には伺っていまして・・・。
十数年ぶりの訪問だｗ
店内は昔と変わらない煮干の香り。
な つ か し い。
同じ永福系でも東川口の
ショッパな感じも無い。
煮干と豚骨から出る旨みとコクが凄い。
麺はデフォでも大目。
若干ヤワメ、次回はカタメかな。
永福系は食べていくうちに「飽き」が出るが、
ここは全体が旨くまとまっているので
それが出ない・・・・。
妻も懐かしさと・美化ではない
美味しさに感動していましたｗ
帰る途中に懐かしさから店主と話す。
お兄さん元気かい？
あれ？兄弟３人だっけ？
親父さん元気？
タイムスリップした気分で店を出ました・・・・。
ご馳走様でした。
詳細はここで見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/16666877/