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「ワンタン麺(850円)+ゆで卵(50円)」@一ノ割大勝軒の写真[2011年8月21日 11:36] 結果的に定点観測w
登録したままの中国料理 光苑で限定10食のAランチ(醤油ラーメン+ひき肉のピリ辛丼)と8月限定の辛辛ラーメンを頂こうと、開店時間に着くも店内工事休業…(*_*;
霧雨降る肌寒い中で暫し考え、次に向ったのはコチラですww

店前の鼻腔をくすぐる良い香りを嗅ぎながら、ガラッと開け中へ。
テーブルは満席で、レジ前カウンターに座ります。
注文し5分程で妻の玉1個(後述)が、続いて私のが運ばれ頂きです。

そそるビジュアル!
熱めスープを一口啜れば、カツオ先行・煮干し(動物)後追いの旨さが広がります。
玉ねぎを始めとした野菜の甘みが下支え。堪りません !! 本日は醤油ダレ濃度もバッチリです。
妻の固め注文に合わせた麺はモチプリの食感で、スープを纏って旨~☆ 続けて啜ってしまいます。
大豆程の餡を包んだワンタンは胡麻油の香り良く、薄く延ばされた皮がチュルッと心地いい~☆ これまた逸品です!
コリッとメンマは箸休め。飾りの小振りチャーシュー・三角のり・ナルトはアクセント付けに。
固茹で卵はレンゲに黄身を落としスープと一緒に頬張れば、何とも言えぬ優しい味わいを楽しめます。

軽く胡椒を振り、旨さを引き出し食べ進めます。
食べ進めると減る訳ですが、これが寂しいんですよ・・・・・無くなると思うと…(^_^;)
途中、スープを掬ったレンゲに胡麻油の効いたラー油を垂らし、そこに麺やワンタンを入れて別味も楽しみました。
美味しく頂き、腹八分目でフィニッシュ! 約1年振り食べた妻共々ホント満足~(^^)/ ご馳走さま☆
(ワンタン麺は麺1.5玉・ワンタン10個なので、満喫するなら大盛りかな…^^;)

<玉1個とは?>
メニューには載っていませんが、中華そば(700円)の麺2玉を1玉にしたものです。
値段が変わらない代わりに、ワンタン5個・ゆで卵半分が付いてきます。
ミニ玉子入りワンタン麺となり全ての要素が味わえるのも良く、ちょっと食べたい時や少食の方に おススメです。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんにちわ

目的地店内工事休業乙です
結果的に定点観測になりましたが、少し時間が空いてますねw
玉1個興味あります。
次回は玉1個やってみます。

| 2011年8月28日 11:13

パパさんどーもー
シンプルなビジュアルですが美味そうです

 >ワンタン麺は麺1.5玉・ワンタン10個なので、満喫するなら大盛りかな…^^;

いや~私は「大盛り」で食べれる自信は全然ないです~^^; (たぶん食べちゃうw)
ワンタンの大きさは小ぶりみたいですが、10個入りでボリュームがありますね♪

はぐれメタボ | 2011年8月29日 14:40

こんばんは。
中国料理 光苑は残念でした。
隣にスーパーの建築工事が始まった事とは関係ないと思いますが、
此方も店内工事が始まっていたとは知りませんでした。
又、定点観測ご苦労様です。
私は4ケ月近くご無沙汰しているので、久し振りに美味しいニボラーメンを
食べたくなりました。

またぞう | 2011年8月29日 21:15