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「厚切りチャーシュー麺」@MENYA 食い味の道有楽の写真ずっと気になっていたコチラのお店にやってまいりました。

パチンコ屋さんの駐車場にお店がありました。メニューが多く、限定もあるようでどれにすればいいか決め切れなかったので、肉好きな自分の好みに合わせてコレを注文することにしました。

自分が訪問した時には、満席で更に待ちが発生しているところで、店主一人で切り盛りするのは大変そうでした。店内をリサーチしているうちに注文の品がやってまいりました。

厚切りのチャーシューが3つ乗っかっていて、さらにとても柔らかく美味しいものです。その他のトッピングは見ての通りですが、メンマが他のラーメンと比べると多めに入っているようです。

麺はストレートの細麺です。少し硬めで好みのものでした。スープはややあっさり目ですが出汁がよくでいました。

チャーシューは美味しいものでしたが、人気の秘密にまだ触れられていないようなので、まだまだ試してみたいと思います。少し遠いのでハードルは高いですが。。。

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