金曜日2015訪問。
男性二人で瓶ビール3本と餃子3人前のあと、スタミナラーメンを注文。
待ちなし。店内は常時4,5名。

今日は5年振りに高校時代の友人と再会、飲食の場所も偶然にも5年振りの訪問となったこちらへ。埼玉一の都市、北の玄関とも呼ばれる大宮駅だが、大通りを一本入ると80年代から時が止まってしまったかのような雑居とした風景が現れる。大栄橋通りに建つ故黒川紀章設計のオフィスビルと有名なロケットビルとのコントラストが眩しい。そんな裏通りに位置する、これまた老朽化の進んだ小規模ビルの一階に当店はある。友人との久々の再開をコップビールで祝い、餃子を肴にしばし近況報告で盛り上がる。ひとしきり話し終えたあとトドメにスタミナラーメン。挽き肉とニラを主体に香辛料の効いた餡を鶏ベースのあっさりスープ素ラーメンにかけただけのもの。酔いがまわって麻痺した舌にはちょうど良い辛みの刺激。麺は縮れ中細麺で啜り易い。思い出というスパイスもあるのだが、やはりウマい。浦和～上尾間限定の娘娘系列ご当店麺、私のご当地麺基準。ごちそうさま。