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７月１９日 午前３時半食券を買って店内へ店の中には先客が4人、後から1人遅い時間なのに結構、人が入っている。のどが渇いていたので水を一気に飲み干すと、すぐさま注いで着てくれる。その後も水を飲むとすぐ注いでくれた。☆わんこそば状態☆そして、着丼スープはとろみがほとんどない割りにこってり脂っこい味はあまみが強くてなんの出汁だかわからない味がする(科学調味料？)このスープは、好き嫌いが分かれそうだけど僕は結構好き、やみつきになる。麺は、腰が少ない一昔前の縮れ麺。この手の麺は現在は倦厭されがちだが店の特徴を出す上ではいい選択だと思う。終麺出汁にこだわって値段が跳ね上がる"今"のラーメンもいいが600円に値段を抑えてそれでも店独自の味がだせるならこの方法もいいと思う。ザ・ジャンクのこの味を味わって下さい。
onodenboy
千年
なまえ
ｉｋｕ
TAKIO
モーパパ
食券を買って店内へ
店の中には先客が4人、後から1人
遅い時間なのに結構、人が入っている。
のどが渇いていたので水を一気に飲み干すと、すぐさま
注いで着てくれる。
その後も水を飲むとすぐ注いでくれた。☆わんこそば状態☆
そして、着丼
スープはとろみがほとんどない割りにこってり脂っこい
味はあまみが強くてなんの出汁だかわからない味がする(科学調味料？)
このスープは、好き嫌いが分かれそうだけど
僕は結構好き、やみつきになる。
麺は、腰が少ない一昔前の縮れ麺。
この手の麺は現在は倦厭されがちだが
店の特徴を出す上ではいい選択だと思う。
終麺
出汁にこだわって
値段が跳ね上がる"今"のラーメンもいいが
600円に値段を抑えてそれでも店独自の
味がだせるならこの方法もいいと思う。
ザ・ジャンクのこの味を味わって下さい。