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16/3/23訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。中華そば(650円)を。スープは、ほどよい豚骨感。タレは控えめで、なかなかオイリー。ホープ軒は背脂の印象だが、こちらはほぼ背脂なし。麺はちりちりで、ごわつきのある中細。具は、ネギ・海苔･もやし･チャーシュー。朝6:00までの営業は貴重です。ホープ軒は、阿佐谷ホープ軒以来、4店舗目の訪問でした。
千年
なまえ
ｉｋｕ
TAKIO
モーパパ
tak2626
中華そば(650円)を。
スープは、ほどよい豚骨感。タレは控えめで、なかなかオイリー。ホープ軒は背脂の印象だが、こちらはほぼ背脂なし。
麺はちりちりで、ごわつきのある中細。
具は、ネギ・海苔･もやし･チャーシュー。
朝6:00までの営業は貴重です。
ホープ軒は、阿佐谷ホープ軒以来、4店舗目の訪問でした。