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2011年7月5日訪問。場所は千葉県富里市七栄地内、千葉トヨペットの向かい側にある。駐車上も広く車で来るのオススメ。ここは千葉県では勢いのある人気店麺屋青山の別業態店で味噌が主体。つけ麺と迷ったが味玉味噌の食券を購入。スープはこってりのクリーミーでまろやかな味噌でおそらく白味噌を使用で、麺は中細麺。具はしっかりと炒められた玉葱、もやし、挽肉に、味付けがしっかりとなされている角切りチャーシュー、メンマ、味付けたまごとボリュームがある。以前、レビューした熟成味噌タンメン蔵味噌屋に近い味を覚える。なかなかのおいしさであった。
場所は千葉県富里市七栄地内、千葉トヨペットの向かい側にある。
駐車上も広く車で来るのオススメ。
ここは千葉県では勢いのある人気店麺屋青山の別業態店で味噌が主体。
つけ麺と迷ったが味玉味噌の食券を購入。
スープはこってりのクリーミーでまろやかな味噌でおそらく白味噌を使用で、麺は中細麺。
具はしっかりと炒められた玉葱、もやし、挽肉に、味付けがしっかりとなされている角切りチャーシュー、メンマ、味付けたまごとボリュームがある。
以前、レビューした熟成味噌タンメン蔵味噌屋に近い味を覚える。
なかなかのおいしさであった。