7月18日（祝）12：05頃　　初訪問。
先客　店内満席。　後客　常時満席。　外待ち　8。（退店時）

続いて、こちらを食します。　　

麺は中太の微うねりタイプ。
茹で加減は柔らかめ。つうか、45秒ほどのボイルーオーバーと思われるｗ
加水率はよくわからんｗ　小麦のカホリはまずまずｗ
喉越し・歯応えはうどん。モチグニュブツッ！で、もはやラーメンの麺ではないと思うｗｗ
麺量は220～230gくらいかな～？
つうか、ラーメンの麺と一緒ぢゃね？　

スープの塩分濃度はかなり高めです。高血圧注意報ｗ
粘度は殆どありません。ほぼシャバ系です。
動物系は豚さんメイン。魚介系はメインにかつお君かな～　　
動物系3：魚介系7の割合かな？　
ラーメンとは全く違うお味で、甘めで酸味を少し感じます。
お魚主体で動物が下支え。色合いも焦げ茶色。ザラツキも感じますね～ｗ
全体的にバランスが、少しよろしくないように感じちゃいますｗｗ

具はつけダレにチャーシュー2種・ネギ。麺丼にメンマ・小松菜。
チャーシューは大判1枚。豚バラ＠煮豚タイプ。味付けライト。これまた若干獣臭で・・・チト残念。
もう1種は角切りチャーシュー4個。豚バラ煮豚タイプ。獣臭は感じず、こちらは・・・うまうま～
メンマは15～6本。ゴマ油が微かに香り、シニョコリで・・・うまうま～
小松菜は大量。湯で加減良く、茎の部分の歯応えは・カホリは・・・めちゃうま～
ネギは長ネギ輪切りのハーフカットタイプ。量は若干少ないが、清涼感はまずまず。

今回も小松菜は半分残しましたｗ
スープ割をお願いすると・・・サッパリ感は出たものの、元が濃い為、完飲せずｗ
ごちそうさまでした。

麺がアカンですわ～ｗｗ　2

麺の茹で加減良くても、つけダレは残念ながら好みではなかったようです。

個人的には、ラー汁の濃度をあげたつけダレで食べてみたいです＾＾


総評　　味　60点　　ＣＰ　－2点。　麺　－5点。 連食査定　+1点。