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「つけめん並」@江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店の写真ようやく五反田訪問。
梅と煮干しの香りがバランスよく楽しめるので
麺は3分の2ほどつけ汁に浸けてお召し上がりください。って
食べ方までオススメしてくるんですね。
その梅干しは麺に絡んでいるじゃないですか!
苦く感じるほどの煮干しのつけ汁で、濃いですが
梅干しの酸味と若干の甘味と補強される塩味。
とても相性がよく好きでした!つけ汁には挽き肉が入ってます。
朝日製麺所って初耳ですね。並はボリュームはあまり感じないので
連食しようとしたおらがにフラれるくらいなら大盛にしておけばよかった(>_<)
是非中華そばも食べてみたいですが、「きみはんの焼きそば」なるものも非常に気になるところです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

お、此方のつけ麺、僕も狙ってるんですよ!
梅が練り込んであるみたいで、旨そうですよね♪
ちなみに、中華そばは実食済みですが、なかなか美味しかったですよ!

おさっても | 2011年6月26日 19:41

おさってもさんどーも!
・・・うーん何だか使いづらいっすね~
早く慣れなくては(笑)
梅は練りこんであったんですか?なるへそ!
中華そばは近々再突してみます!

よしくん | 2011年7月3日 07:50