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「坦々麺(Ver.6)(750円)」@麺工房HIRAMAの写真6/1、19:00頃訪問。
今回は麺クラブメンバーの同期と二人でヒラマーズ。
今月の一品は坦々麺(Ver.6)(750円)。
もうこれだけ出ていると何がオリジナルだったかわからなくなってしまう気もするが(汗)
ちなみに今回は極普通の担々麺なんだとか。
基本的なトッピングは変わりはないと思う。ちょっと違うかなと感じるのは、挽き肉が粒がやけに小さいかなというのと、ゴマの粉っぽさがないかなというところ。
辛さは控えめだが、やけに汗はかいた。ゴマエキスとラー油が効いた、適度な美味しさのものという印象。麺が若干柔らかく感じたのはちょっと時間がかかったからかなと思う。
極普通の担々麺ということだが、正直なところよくわからない。適度に食せるものだとは思う。気になるのは若干挽き肉とザーサイが酒漬けされているような気がして、それが微妙な影響が出ているかなと思った。辛くない担々麺を食すならいいかも?

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 118件

コメント

どうもです~。

え、此方で坦々???
と思いきや、バージョン6って・・・w スゴイ!

確かに此方は辛さに頼るタイプにはもってこなさそうで、楽しめそうですわ~

面白そうなレビュー、あざーっす!!!

どうもです!

ビジュアル的には、かなりそそるのですが…。
辛味のない坦々麺は、想像付きませんねww

junjun | 2011年6月5日 20:33

お疲れ様です!こんばんは^^

本来、レギュラーメニューを制覇したら、毎月今月の一杯を食すつもりでしたが、去年の年末あたりから事情が変わり中々行けなくなりました><;
今では皆さんの毎月のレビュを楽しみに食べた気になっています。
夏らしい良いメニューだと思います。

ではでは、また!

きくりん | 2011年6月6日 02:55

じゃいさん、どうもです!

先日行ってきましたが、坦々麺だったので
違うメニューで頂いてきました。
バージョン6ってのも凄いですね。
毎月考えるのも大変でしょうね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月6日 06:00

皆様コメントいただきありがとうございます!

茨城ラーメン発展願い人(休止) 様

どうもです!
私も結構いただいていますが、ここまでくるとは思っていませんでしたね。
オリジナルはあまりからさを出さないものですが、それに近いかも?

junjun 様

どうもです!
色合いからすると辛そうに見えますが、意外と辛さは目立っていません。
ここのオリジナルはゴマを中心とした坦々麺なのでそれに近いといってもいいかもしれないですね。

きくりん 様

どうもです!
夏らしいというものといえば冷し中華も始まっていました。
早くいただけるような環境になることを祈ります。

つくし野ラーメン隊1号 様

どうもです!
確かに毎月考えるのは大変な作業だと思います。
それをしっかり決めてくるのもさすがです。
この坦々麺は辛さはあまり無いので恐らくいただいても大丈夫かも?

じゃい(停滞中) | 2011年6月7日 00:16

まいど~

最近ヒラーマーズをサボっとるんやけど
そろそろ行こうかな?
通常のタンタンのが旨そうwww

ジン1971 | 2011年6月8日 10:17

ジン1971 様

どうもです!
ヒラマーズいつでもお待ちしておりますよ!
確かに普通の坦々麺のほうが無難かもしれませんね。
でも、ヒラマーズはそれに立ち向かっていかなくては。

じゃい(停滞中) | 2011年6月8日 20:21