イットウでフェニった後、コチラへ突撃～♪

休日の１２時過ぎなのに席が空いててナイス。
人気店なのだろうけどもラッキーね。

さて、カウンター着。カウンター正面にメニューの張り紙アリ。予習不足で何がオススメか解らん。
で、店主にラーとつけ、どっちがオススメ？って聞いても、どちらもオススメと禅問答が始まった。
知らんがな。

迷った時はゴテゴテなネーミングゥなイパーイを押さえるべし！！っとの先人の格言に則って表題コール。
ちなみに食券機なく後清算である。

しばし店主の所作を見て楽しむ。
非常に気になったのは丼に投入される大量の魚分。完成まで一度も攪拌しねぇし。
カエシを入れた後に、ニボなネイビー汁をタップリ注いでいたので、別に魚粉要らねぇんぢゃね？っ的な～♪

そんなに待たずに我がイパーイが配膳。

チャー増したのでゴジャスも、よくよく見れば具ゥはチャーとひとつまみのレン草に一枚の海苔オンチー。
なんか寂しいがまずは味だね！頂きます。


まんずスープ。
ニボがくるね～♪
エグミも伴うカンジで主張してきて結構好印象を残すも、すぐに濃い口なカエシが抜き返してくる。
このニボ感にはやはりややジョッパーはアリやと思う。。思うけども、、、限度があんだろｗ

序盤はジョッパーでも飲めて楽しめるが、中盤からは飲めなくなるな。


そんなスープもプリプリの多加水ブト麺との相性バッチ。
プリプリのツルツルに合わせるが為にジョッパー突き抜けてるのかな？
麺とのバランスはアリアリ。
シッカリとニボカエシが載って旨い。
スババババッっと啜れば麺の風味も活きてきて、その麺とニボ風味のカエシジョッパーがお見事。
お見事と関心するのも序盤までなんだけどね。嗚呼、ジョッパー。


チャーなんかは最初から最後まで諸手を上げて絶賛しちゃってエエ？
クニッとしつつ歯切れのエエのはスバラシス。
真空低温ナンチャラチャーは噛む毎に肉の旨味とほんのりカエシがしみ出てくるが如く。旨いね～。
イットウとはまた違った旨さね。
もっと分厚く、大量に喰らいたいｗ
お隣で喰われていた方からこのチャーのおすそ分けがあった時には小躍りしたくらいｗｗｗ

海苔はジョッパーニボスープをカラメてチュバっと頂く。
うん、スープ味？

レン草もこのスープと合うんだろうけども、量少なく、あっと言う間に居なくなってて存在気づかず。


ところでメンマないの？
ネギは？？
ナルトなんて絶対載せる気ないでしょ？？？
サビシンボクラブですわ。


中盤からのジッパーと共に、スープ下に沈殿しまくる大量の魚粉のザラツキがとっても気になる。
つぅかウザイのぅ。。
麺にも絡んでせっかくの口当たりやのどごしに集中して楽しめない。
スープ飲んでもザ～ラザラ。


つぅことで、ごちそうさま～。

濃口と魚粉添加（ニボね。カツヲはまた粒子軟らかで違ってくるのか？？）といった、今回のマイナス要素を
集約したこのイパーイ。
いつか店主にその意図を聞いてみたいものである。
いいとこは多々あるものの、ジョッパー具合とザラツキ具合で大きくマイナスなキブン。
コレがエエって人も居るんだから、嗜好って人様々やね～♪

次回は濃くなくって、魚粉添加されてない塩狙いでいってみたい。





ラー代 750円 + トップ 300円 + 麺量 150ｇ？
⇒ 750 ﾁｬﾘﾃｨ + 300 ﾁｬﾘﾃｨ + 150 ﾁｬﾘﾃｨ ＝ 1,200 ﾁｬﾘﾃｨ