13:35到着(^^)／~~~

先客2人。後客2人。久しぶりの訪問です。こちらはご夫婦で営んでいて手際の良い仕事捌きとコンビネーションにいつも感心します。

表記食券ボタンらをプッシュ攻撃して食券を店主に渡しカウンターに座ります。
待つ事6分ほどで着ら～です。

先ずはスープから頂きます。いつものように熱々～なスープはクリアでスッキリしていて旨味がホンワリと滲み出る感じですね～
嗜好が少し変わったのか若干物足りなさを感じてしまいましたが美味しいのに違いはありません。

麺はカタメに茹で上げられ良い歯応えです。このスープとの相性も良いと思います。
葱が一緒に絡まると清涼感的な良いアクセントになります。

ランチサービスの味玉は良い味付けでシンプルラーメンを豪華に仕立てあげてくれているようです。皿ワンタンは生姜が効いていてお肉の旨味とのバランスもいいですね～3個はご飯のおかずに頂きましたが残りの2個はラーメンのスープにどっぷり浸して頂きます。スープが染みて肉もやんわりとしてそのままで頂くのとはまた違った美味しさを楽しみました。

あっ！という間に完食完飲です。
シンプル・イズ・ベストとはまさにこちらの一品ではないでしょうか・・・

ご馳走様でした。