すいんさんの他のレビュー
コメント
どもです。
いかれましたかぁ。
かなり餡は甘いんですね。
冷やしも良さそうですが、私はホットからいってもようかと思ってます。
ぐっちおぐっち | 2011年4月29日 14:34こんちゃ
これまた個性的なw
すいんさんの辛さちょびっとはあてにならなそうだなーwww
たっくん | 2011年4月29日 17:07こんにちは。
此方は、僕も狙ってるんですよ~!
まだ訪問予定も立ってないのに、今から冷やしにするか
ホットにするか悩んでおりますw
おさっても | 2011年4月30日 11:15どうもです~。
おっ、行かれましたね~!
そうですね、この1杯はあの甘みある味わいをどう受け止められるかがカギですねw
ハマル気配もアリアリのようで♪
私はホットからだったので、次回は冷しを頂きに伺います!
おうじろう | 2011年4月30日 14:51こんにちは~
それなりに満足されたようで何よりです。
そうそう、みたらし団子なんですよねぇ~(イメージ的に)。
チャーシュー麺にしたくなる気持ちすごく分かります!
自分もそうでしたから。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月30日 16:35こんにちは~!
なんと水戸名物スタミナを初ですね~、うわっほーっw
私がはじめて食べたときは、想像とは違うものが出てきて戸惑いました。
だけどウマくて、また食べたいと思ってしまったw
やはり最初に食べたお店次第ってことなのかもしれないですね~。
いや~良かった良かった^^
あずさ | 2011年4月30日 16:36どもです!
逝かれましたねぇ~(^^)
当方は、HOTでの再訪を狙っております!
YMK | 2011年5月2日 07:46どうもです!!
辛党のすいんさんには相当甘かったでしょうね(笑)
同じスタミナでも御徒町の末廣の一品は「辛辛甘」の仕様なので、
比較も楽しめると思いますよ~
泉 | 2011年5月4日 11:07

すいん

トリラー
めんくい






機会があれば食べてみたいなぁ、、
位に思っていたら、、まさかの東京進出!
諸兄のレビューに続けと、平日に取れた休みを利用し、いざ馬喰町。
平日13:00頃到着。
もちろん「スタミナ」目当てで来たものの、いざ券売機を前にすると、「チャーシューメン」がやたらにウマそうに見える。。。結局「スタミナ冷やし」の食券を購入し外待ち4人に接続。
なかなか人気のようです。
店内は、カウンターのみだが、席数が多いため回転も良い。
少し待って着席。さらに10分弱で「スタミナ冷やし」登場!!さっそくいただきます!
まずは、しっかりマゼマゼして麺をすすってみる。
麺は白い麺肌の太麺ストレート。
麺と餡の絡みはすこぶる良く、麺一本一本に、均一に餡がまとわりついている感じ。
まるで餡で麺がコーティングされてているよう。
餡は、思ってた以上に甘みがあり、さながらみたらし団子の餡のよう。
これに粗めの唐辛子粉が投入されている。甘さと辛さのバランスは、先人達のレビューの通り、甘さが強く、辛さはチョビっと効かせてある程度。
甘辛というよりは、甘甘甘辛くらい。
食べ始めこそ、予想以上の甘さに戸惑い、微妙に効かせてある唐辛子粉のお陰でしょうか、意外に飽きずにスルスル行けます。
餡の具材は、たっぷりのキャベツのカボチャ、ニラにレバー。
キャベツは、炒めることで甘みが増している。レバーも大ぶりのものが4個ほど入っており、柔らかく美味かった。
麺量は普通盛り150g。
太麺で食べ応えがあるし餡も具材たっぷりなので、量的には、調度よかった。
甘みの強い餡は、最初は違和感を感じたものの、すぐに慣れた。
慣れれば意外にハマる味わい。食べ終わる頃には、また食べたいと思わせる訴求力アリ。
是非ホットもいただきたい。また来ます。ごちそうさまでした!!