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ピーク時を過ぎた頃、それでも9割近い席が埋まっていました。
標記をオーダーし、待つこと5分で着丼。
酸味と甘みがちょうどいい大きな梅干し、粗くおろした大根、ホロホロまで煮込まれたチャーシュー、メンマ、海苔など。
粗めの大根の食感がたまりません。
チャーシューの脂身の部分も美味しかったです。
ご馳走さまでした。

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