コメント
こんばんは~
ちゃんぽんの由来(サイトも含め)楽しく拝見させてもらいました。
リンガーハットもいいけど、
こういう正統派もいいですね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年2月18日 21:08こんばんは。
この店、狙ってるんですけど、
土日休みなので、なかなか行けません。
土曜日やってくれないかなー。
kamepi- | 2011年2月18日 21:35こんばんは。
こちらのお店知りませんでした。。。
新橋なんですね~
行かねばならぬお店ができました!
Stag Beetle | 2011年2月18日 23:50じぃじ、まいどぉ~
海老名行って、つくば行って、
川越行ったので、今度は長崎に
行ってもうたと思ったが、
都内だったんやねェ~
自分の予想だとアグネスチャンが
スッポンポンになったのが由来だと
思うなぁ~w
違うんかぁ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月19日 05:35こんちくわ~。
彩り良いし、美味しそう^^
リンガーのCP考えるとチトw
お店の人に怒られそうですね。一緒にするな!って^^;
富士山 | 2011年2月19日 10:31毎度~
わちきは、アグネスちゃんがスッポンポンになっても、
ピンコ立ちせんと思うわ~w
アカンな~
アカンな~同好会 | 2011年2月19日 22:59落語師匠の面目躍如,今日も楽しく読みました。
旨い長崎ちゃんぽんは,流石の一杯らしいけど,長崎街道ただ行けば,上がる数値は何なのか,塩豚骨か血圧か,塩の数値は大丈夫?
チャンさん,それはどこの方?ぽんぽんウソがよく出るね?
まだまだレビが見たいから,元気でいてネ,塩師匠。 お粗末…。
Ra.Ibasen | 2011年2月19日 23:08こんにちは。
塩師匠、落語家になられたのですか?
文体は、落語ではなく思いっきり講談になってますが。。。
で、コチラの店、ワタクシもBM店なんですよ。
長崎、そしてチャンポンには多少の思い入れがありまして、
味噌が無くともイイんです。行きたいなぁ。。。
hima | 2011年2月20日 05:55こんにちは。
なんと大御所二人が同じ日に投稿ですね。
普通でも海鮮系のラーメンは好きなので、
ここの本格的なチャンポンは食べてみたく
なりましたよ。
近々追随します。
ayashi | 2011年2月20日 07:59KMです。
こちらは皆さん行かれてますね。
本場の味なんでしょうね。
見るからに凄いです。
いったい何の味がするのでしょうか。
南部線にもチャンポンの旨い店があり、たまに行きます。
そこのおばさんから、かん水ではなく、長崎の唐灰汁を
使っていると聞いたことがあります。
チャンポンの麺はスープを吸わせるようにできていることを
その時知りました。
本場にも行ってみたいと思います。
KM | 2011年2月20日 18:52ども~
クジラベーコンにハムカツを
頂きに夜部門で再訪したいですよぉ~(^^)
YMK | 2011年2月21日 08:09どうもです!
ちゃんぽんいいですねぇ。
当方ちゃんぽん好きなんですよ~
こちらはYMKさもコメントしたように夜の部も魅力的ですなぁ(笑)
てつ | 2011年2月21日 10:06ども~
これは旨そうですよ~~(^^)
新橋ですか~
夜の部も早く行きたいトコっすね~~
3ちゃん | 2011年2月24日 18:40

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
能継(よしつぐ)
川崎のタッツー

鬼辛柿ピー
井之頭イチロー





コレ喰えば 鐘がなるかな長崎の 流石本場のこの味は 再訪必至の一杯だぁ。これわたのしい面白い。さすが落語家ぶるまさん。名づけの親はイバセンさん。今日もよろしく読んどくれ~
平日新橋お昼過ぎ。今日のヒルメシ何処で喰う? ならば行きましょこの店に。路地裏佇むこの店だ。長崎街道来てみれば。先客2人のあと1名。店員さん、オトコが一人におなごが二。夜も来ないとアカンとね、誰もが呟く品書きだ。たとえば昭和のハム勝つだ。鯨のさえずりありますよ。あるいは珍味のがに漬けも。がに漬けそれは何ですか? →https://picasaweb.google.com/buruburumarch/QoGsmG#5574979975825778162
けれどランチはふた種類。選んだお品は汁ありだ。本場長崎ちゃんぽんめん。鉄鍋職人ナベ振って。出てきた一杯むさぼれば。
おおこりわ、うめーすごいと唸るんだ。でっかいがぞーはココですぞ。→ https://picasaweb.google.com/buruburumarch/QoGsmG#5574979961150690274
多少スープが甘くても。ちょっこし麺がヤワくても。ちょびっと野菜がクタっても。些細なことは気にするな。
海鮮・野菜染み出した、旨味成分あれあれま、ブタボネベースとタッグ組み。キャベツ人参モヤシ烏賊、玉葱海老に木耳さ。これも喰えやと椎茸も。さらにピンクの蒲鉾と。アサリに加えてブタお肉。十と一種の豪華な具材。彩り鮮やか綺麗だわ。喰えよ喰えよおい喰えよ。喰わなきゃ損だほら喰えよ。半ば強引食欲中枢、箸持つ指を動かすの。嗚呼これぞさすが本場長崎の。鐘が鳴る鳴る法隆寺。こよなく晴れた青空を、悲しと思うせつなさよ。うねりの波の人の世に、はかなく生きる野の花よ。嗚呼長崎の鐘が鳴る。
なんとも濃ゆい長崎の。コレが本場のお味なの。びっくらぽんの一杯だ。喰って良かった今日の日は。風は強いが春はすぐ。必ず来ますよ今度夜。などと元気に告げてみる。必ず来てねとお約束、人ごみに消えるアタシなの。うまいおいしいごちそーさん。レビューはこれにておしまいだ。拍手拍手をありがとさん。
さて皆さま。お味の詳細は他の方のレビューをご参照いただくことして。ちゃんぽん、の語源をご存じアルカ? 諸説ありますが。
明治の初め。幕末の動乱騒ぎ、まだ収まらない長崎だ。亜細亜の国からやってきた。その名はずばりチャンさんだ。長崎の、横丁で食うんだ男衆。まだちょんまげが乗っている。チャンさんは、興味を持って覗いたの。喰ってるものを覗いたの。男衆「これは旨いぞ食ってみろ」。チャンさんに勧めたのでありまする。
チャンさんは、烏賊や海老が大好きで。迷わずかぶりつきました。あまりあまりの美味しさに、ついついポンッツ! と膝を叩いたの。チャンさんがポンッツ! ちゃんぽん。
の訳がありません。チャンさんはあまりの美味しさに、「美味! 更多请!!」と叫んだの。以来、チャンさんはソレを見つけると。寄越せ横瀬は埼玉県。横瀬寄越せと奪い取り。奪い取りができないと。木の棒でポンポンポコポコを叩いてさ、うまそな一杯横取りだ。チャンさんがポンポン。ちゃんぽん。
のはずがありません。ポンポン叩くチャンさんに、逆上したんだ男衆。チャンさんに逆襲するのさ追いはぎだ。洋服を剥ぎ取りすっぽんぽん。チャンさんはあわれあわれのスッポンポン。チャンさんがスッポンポン。ちゃんぽん。
というはずがありません。スッポンポンのチャンさんだ。カゼを引いてしまったの。カゼにはコレが一番と。丼に鼈を加えたの。これがまた。とても大そう旨かった。鼈入ったちゃんぽんだ。チャンさんと鼈(すっぽん)。ちゃんぽん。
うそ。
す、すみません。コチラのサイトに正しいことが。。。。
http://www.shikairou.com/2.htm