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2年ぶりくらいでしょうか? 開店3分前で並び3人。着席して15分後には満席で1人待ち。さすが人気店ですね。店のスタッフは若い人ばかりです。感じもいいです。着丼後、麺を一口。つるつる、もちもちです。つけ麺にしては細い方ですね。特徴的というわけではありませんが、美味しいです。次に魚粉をよけてスープに投入して麺をいただいてみます。「おや?」さらに、魚粉をまぜて一口。この系統のつけ麺に目覚めたころはこの味に衝撃を受けたものですが、もう特に珍しいものではありませんね。正直なところ「普通」のつけ麺に感じました。澤神やえん寺は、ほかの店との違いというか特徴を感じられますが、こちらはこれといった特徴が感じられません。それほどまとまっているということかもしれませんね。こちらの期待が高かった分、点数も低めになりますが、美味しかったです。唯一不満があるとしたら、ポットの水が常温だったことです。コップに氷が入っているとはいえ、これはありえないと思います。
2年ぶりくらいでしょうか? 開店3分前で並び3人。着席して15分後には満席で1人待ち。さすが人気店ですね。店のスタッフは若い人ばかりです。感じもいいです。
着丼後、麺を一口。つるつる、もちもちです。つけ麺にしては細い方ですね。特徴的というわけではありませんが、美味しいです。
次に魚粉をよけてスープに投入して麺をいただいてみます。「おや?」さらに、魚粉をまぜて一口。この系統のつけ麺に目覚めたころはこの味に衝撃を受けたものですが、もう特に珍しいものではありませんね。正直なところ「普通」のつけ麺に感じました。澤神やえん寺は、ほかの店との違いというか特徴を感じられますが、こちらはこれといった特徴が感じられません。それほどまとまっているということかもしれませんね。
こちらの期待が高かった分、点数も低めになりますが、美味しかったです。
唯一不満があるとしたら、ポットの水が常温だったことです。コップに氷が入っているとはいえ、これはありえないと思います。