レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
店の造りが変わっているので、気になって行ってきました。普通の家の白い玄関扉から中に入ります。表札や郵便受けもあり、呼び鈴を押したくなる気分です。なんとなく「リビング」の方へ入りました。お店の人にお勧めを訊いたら、「みそが結構出ています」ってことで、みそらあめんをお願いしました。スープはしょっぱめの味噌でニンニクを感じます。麺に絡むと丁度良いかな。麺はお店の説明と私の主観を総合すると、自家製手打ち平打ち高熟成麺?です。柔らかめですが、しっかりしていて、結構好き。醤油や塩で食べて見たい気がする。モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、キクラゲ、筍(水煮?)と炒め野菜がたっぷり乗っています。筍以外は良かった。メンマも入っているので、筍はいらないのでは? それと刻みネギに、チャーシュー2枚 チャーシューは柔らかく味付けが好み。麺とチャーシューが美味しかった印象。苦手な味噌ラーメンをまた頼んでしまった。orz
うに。
おいわい
パットの星☆彡
土建屋＠まさ
は
普通の家の白い玄関扉から中に入ります。表札や郵便受けもあり、
呼び鈴を押したくなる気分です。なんとなく「リビング」の方へ入りました。
お店の人にお勧めを訊いたら、「みそが結構出ています」ってことで、
みそらあめんをお願いしました。
スープはしょっぱめの味噌でニンニクを感じます。麺に絡むと丁度良いかな。麺はお店の説明と私の主観を総合すると、自家製手打ち平打ち高熟成麺?です。柔らかめですが、しっかりしていて、結構好き。醤油や塩で食べて見たい気がする。モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、キクラゲ、筍(水煮?)と炒め野菜がたっぷり乗っています。筍以外は良かった。メンマも入っているので、筍はいらないのでは?
それと刻みネギに、チャーシュー2枚 チャーシューは柔らかく味付けが好み。
麺とチャーシューが美味しかった印象。
苦手な味噌ラーメンをまた頼んでしまった。orz