１２／１４　　 PM 8：00　　 店内客入り８割程 　後続２人

ブクリング前に月一アナルフィ～
券売機で触権を肛入し乳天。
久しぶりに客が入ってると思ったが、女子ラーメン部的集団が、Ｕ字型カウンターを１列占領しとった。
いつもの誕生日席も空いていたが、臨機応変に対面席で、女子ラーメン部？を観察してみた。
埼玉の塩の名店やら、新宿のイケメン鶏白湯の店やら結構食べ歩いとる様子やった。
ポップには「旬の食材のカキとホウレン草を鶏白湯と合わせました。クリーミーでコクのあるスープです。少し硬めの細麺でお召し上がり下さい。」とあり、前回の使い回しなんかな？

８分程でラーメン登場！
スープはトロリとした粘度のジュニアミドルドロンジョ系オイスター風鶏白湯スープ。
白鶏ラーメンをベースにカキの風味がホンワカと漂っとるね～
まあ基本的には前回の http://ramendb.supleks.jp/score/126257と変わらん内容だが、最近ベースの鶏濃度が上がっとる気がする～？
塩分濃度は若干高めで良好、丸みがあり優しい口当たりである。

麺は中細ストレート麺、茹で具合は若干硬めで良好。
加水率若干低め、ツルモチな食感でスープの拾いは良いが、久々に三河屋製麺と鶏白湯スープに微妙な違和感　…？
麺量は150ｇ前後と思われる。

具はカキ５粒、ホウレン草、白髪ネギ、糸唐辛子の構成。
海のミルクメンは風味を出すためにグチャグチャにしたが、ココ一番で精力を発揮　…ビンビンだぜッ！
ホウレン草はクタクタで、スープとの相性は抜群である。

旬の素材を活かした限定やけど、デフォの白鶏ラーメンとあまり変わらんので、限定ローテに加えるには…？