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「白湯ラーメン」@鶏の穴の写真 2010.12.25 1st try ≪都内クリスマスの夜景めぐり≫
 お台場から再びゆりかもめに揺られて新橋駅へ。歩いて今夜第4の夜景スポット『カレッタ汐留』へ。こちらの夜景も感動しました!(文末参照)
 さて、そろそろがっつりお酒が飲みたくなってきたので、山手線で池袋へ移動します。東口を降りて居酒屋へ向かう・・・その前に向かったのは本日3軒目。ずっと課題店だった鶏の穴ですw
 こちらはマイ箸でサービスが受けられるんですよねー♪
  http://supleks.jp/community/thread/147 
 券売機で食券を買い、マイ箸を用意してカウンター席へ。味玉か大盛りがサービスになるとの事なので味玉をお願いしました。先客1名。こちらも空いていますね。クリスマスにラーメンはあまり人気がないんでしょうか?w

白湯ラーメン 680円

ベージュのスープは熱々。
http://photozou.jp/photo/show/300634/62074378
コラーゲン質の油はスープと同化していて、スープ表面には鶏油のような黄色い油が玉状になって漂っている。
トロリとした粘度。
塩気は程よく、甘みがあり、とてもコクのあるスープ。
コーンスープのような風味も感じる。
そぼろをスープと撹拌すると濃厚なスープがさらに濃厚に感じた。
ネギはわけぎと長ネギの2種類が刻まれている。

麺は2.0×1.5㎜くらいの太さのストレート麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/62074346
ツルモチの食感。
スープとの絡みも良好。

鶏チャーシューは味が濃い目につけられている。ホロホロと解れる軟らかさでとても旨い。
マイ箸サービスの味玉はキュートな鶏の焼き印が押されていて、黄身がレアで旨い。
http://photozou.jp/photo/show/300634/62074313

対照的にメンマは太く、ゴリゴリした歯応えのあるもの。


個性的かつ濃厚で好みの鶏白湯ラーメンだった。
次回はつけ麺を食べてみたい。
旨そうな限定に釣られなければw


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今夜第4にして最後の夜景スポット『カレッタ汐留』
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/62074219?size=800
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/62074254?size=800
とても幻想的で、吸い込まれそうなイルミネーションでした。

これで都内のクリスマス夜景巡り&ラーメン食べ歩き(+酒)ツアーはおしまい。
皆さん。何か楽しいレジャーを絡めたツアーを思いついたら教えてくださいね (。-人-。)

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはよう~

課題店1クリアーですね
ちゃんとマイ箸もって^^

点数高い! 良かったのですね
個性的なんで 僕も まだ覚えてます
なんか トロトロスープ 食べたくなってきたw

暗くなってからの「3店+飲み」なんて すごすぎ(-_-;)

Gonta | 2010年12月30日 09:59

こんにちは

只今、年賀状作成中のパパだス★(印刷の合間に見ています…^^;)

夢の世界から現実に戻った一杯は鶏白湯でしたか~美味しそうです!
マイ箸はエコで良いですね。来年は持ってみようかな。(^.^)

夜景4つに3杯+酒…お疲れ様でした~☆

パパだス(暫く休みます) | 2010年12月30日 10:24

こんにちは~

ここ行ってみたいんすよ~
なかなか旨そうですね。
マイ割り箸持参でいくかなww
イルミネーションのアングル抜群です!スゲー綺麗!

ビヨンセ | 2010年12月30日 11:05

こんにちは!

こちらは、女性ウケしそうなんで、デートでも使える店
だと思ってましたが、さすがにクリスマスは。。
そりゃそうですよねw
辛味のスープもあったはずなので、再訪してみたいです!

すいん | 2010年12月30日 13:27

こんにちわ~

 鶏の穴へ行かれましたか~
 此方の限定を一度食べてみたいです!^^
 美味しいのにそれほど混んでないのが良いですね~

voice50 | 2010年12月30日 15:17

お疲れ様でした。
夜景にラーに。両方満喫されたようでw
こちらはお初でしたか。3食目で鶏白湯は素晴らしいチョイス。

はち ~減量中~ | 2010年12月30日 16:02

ぼんじゅー

一晩にさん連チャンすかー(>_<)
此方もワタシは課題店にしておりますが
来年に持ち込みします!
イルミネーション綺麗だったんでしょう~!お疲れ様です!

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月30日 16:18

こんばんわ

マイ箸持参で大盛りか味玉サービスっていいですね~
でもマイ箸持参はしないだろうなぁ・・・

本日3軒目でも高得点
美味しいんですね。

| 2010年12月30日 17:54

毎度~

夜景データベースも見たけど、
ラーメンレポほど秀逸やないな~w

アカンな~同好会 | 2010年12月30日 21:14

こんばんはー
濃厚そうで、おいしそうですね
このスープ、飲んでみないとわからないけど
レビュー読んだら、多分自分好みな様な気がします

キング | 2010年12月31日 01:19

こんにちは~

やっと行ったのねw
いやぁ、なかなかの得点で、最多採点者としては嬉しい限りですわ。
じゃあ、次回は限定をww

corey(活動終了) | 2010年12月31日 14:59

たっくん、まいどぉ~

素晴らしい夜景ツアーやったねぇ~
〆がチキンホールってとこもええね♪
来年のクリスマスは連れてってやぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月31日 16:58