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「ワンタンメン(890円)+麺多目(50円)」@麺工房HIRAMAの写真【ワンタンメンもたまにはいいよぉ〜】

[曜日]
 土曜日
[時間]
 18時過ぎ
[状況]
 先客:0名 後客:1名

[前説]
 職場のラーメン仲間のハッピーさんから帰りにラーメン食べたいと提案があったので喜んで受諾。「醤油味の細麺が食べたいよぉ〜」と言うので、近場で考えたらこちらになりました。ちなみにこちらのレギュラーメニューは未食のものが多いです。今回は券売機を見て、ピピッと来たこちらのメニューに初挑戦です。

[内容]
 熱々清湯醤油スープ。やや甘めのカエシがじんわりと感じられて好印象。鶏出汁と鶏油がうまい具合にドッキングし、レンゲでスープをお口に運ぶ動作を止めさせてくれません。具材で入っている岩海苔がスープと混じり合うと磯の香りがグイグイ攻めてきます。最初は無くてもいいかなぁと思いましたが、後半はあって良かったと染々思いました。

 麺はお馴染みの自家製麺細ストレート、茹で加減硬めバッチリ、スープ絡みまずまず、麺量180gくらいです。前回は【今月の一杯】の味噌ラーメンで、麺が違っていました。今日のレギュラーの麺はツルっとしていて口当たりが良く、噛んだ時の食感がとても良いです。麺多目なんですが、食べているともっと欲しくなっちゃいます。育ち盛りなんでねぇ〜。

 具材はチャーシュー二枚、ワンタン五個、細メンマ、岩海苔、長ネギです。チャーシューはやや硬めの食感で、スープと馴染ませて頂きました。ワンタンは大きめで中身は挽肉、ネギなどと共に、椎茸まで入っています。前回、皿ワンタンで食べた時に気に入りましたが、中身はいろいろと変わるのでしょうかね。そして長ネギがとっても効果的だったんですよ。麺との食感のコントラストがとても好印象でした。細メンマも面白い食感でした。

[雑談]
 食べ終わってハッピーさんの方を見ると、とてもニコニコしていました。なかなかに満足されたようです。一緒に行ったお店で美味しいと言ってもらえると嬉しいですね。いろんなお店に連れていってあげたくなります。また食べに行きましょう!ちなみにハッピーさんは88点と言ってましたよぉ〜。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (39) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

おはようございます~

ココのワンタン美味いですよね~
岩海苔も効果的なようで
薫りがこちらまで漂ってきそうですね~
こちらもご無沙汰してますので
そろそろお伺いします。

らーめんじじぃ | 2010年12月9日 06:01

ども~

ワンタン旨そうッすねぇ~
鶏出汁、鶏油の奥行きを感じたいですねぇ~

YMK | 2010年12月9日 07:36

どうもです!!
こちらのワンタンはランチのものしかいただいたことが無いです。
ワンタンメンも在ったんですね(汗)

| 2010年12月9日 07:59

まいど~~

ワンタン美味そうです。
麺も良さそうですし・・・
次回の柏遠征の候補です。

| 2010年12月9日 08:55

おはです

ワンタン最近食べてないなー

永福町系が行田に移転してきたからそこで食べようかなー♪

フォト蔵さぼってるねーwww

たっくん | 2010年12月9日 09:30

まいどぉ~

連れが満足してくれると嬉しいよね~^^
んでもって、ワンタンってたま~に食べたくなるよね
プルンとした舌触りにモッチリ感!
あぁむしゃぶりつきたい!女子に!
おっと!興奮しすぎましたww

さっし | 2010年12月9日 10:56

おはようございます。

鶏だし…甘め醤油…大好きです!
スープだけでも飲みたいですね~

Stag Beetle | 2010年12月9日 11:02

まいど~

ハッピーさんの笑顔が見れてよかったですね~
先日ROZEOに行った時、子供はつけ麺90点って言ってましたよぉ~w
そういう時って嬉しいですよね。

ビヨンセ | 2010年12月9日 12:04

兄貴まいど~☆

ここまだ1回しか行って無いっすよ(汗)
柏に来るとどうしても・・・(笑)
たまには他の店も行きますか?(汗)

PK | 2010年12月9日 12:35

890円~

おたかいですわ~

でもはっぴーさんがニコニコしてるからいいんだよぉ~

 まあ、値段と満足度の見合いやからね。
 650円の五目中華は異様に満足ぢゃったがや~

どうもです~。

貴殿のコチラの訪問は、文句無しでコメントさせて頂きまっせぇ~!

貴殿ですらレギュラー未食って事は…何度通えば(笑)

育ち盛りも、この一風変わった麺ならお気持ち判りますわな~(ニヤ)

毎度~

キッドさんがさぼり気味やから、
ラゲキングとのツートップの一角は、はっぴーさんで決まりやねw

アカンな~同好会 | 2010年12月9日 22:00

こんばんわ~

 少し甘みの有る醤油は好きですね~
 それに岩海苔は控えめな香りのタイプなら相性も良いかも?
 チャーシューとワンタンはトッピングしたいですね~♪
 次回の柏遠征は此方を候補にしたいと思います!^^

voice50 | 2010年12月9日 22:36

まいど~
ヒラマーの清湯スープはいつも美味しそうでかなわんなぁ、チー油の浮き具合が何とも言えない。
このレベルのお店なら駅から遠くても何度も通いたくなるよねぇ。

GJ | 2010年12月9日 22:37

どうもです!

いい選択をされましたな!
柏はなかなかあっさり系のおいしいお店がないだけにここは貴重ですね。
ちなみに今月の一品はどうしました?
私は頂きましたよ!

じゃい(停滞中) | 2010年12月9日 23:55

どうもです。

自分はここの麺,超旨いと思いました。また行きます。

Ra.Ibasen | 2010年12月10日 02:42

柏であっさり系の店というとここか○健しかないですからね~。

ワンタンメン美味しいですよね。私もよく食べますよ。

みかん | 2010年12月10日 23:50

つくし野さんまいど~

柏で清湯に困ってたんでいい情報ゲトしました~ ありがとですぉ~w
近いうちに行きますよ~

(blank) | 2010年12月11日 13:58

まいど~

ハッピーターンは好きですよ~w

ゲッタマ | 2010年12月12日 05:01

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございました♪

皿ワンタンでハマりましたねぇ~w
実は昨日も仕事終わりにお伺いしたら
満席状態だったのでトンヅラしてきました…。
今月の一品は今月はスルーしそうです(汗)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:11

YMKさん、コメントありがとうございました♪

ワンタンは中の餡がたっぷりで
美味でしたよぉ~w
確か近場にお客さんがいらっしゃったと
思いますので、帰りにぜひ寄ってください♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:13

さん、コメントありがとうございました♪

ランチで提供される皿ワンタンと
同じかもしれませんねぇ~w
でも最初に皿ワンタンで食べた時に
ちょこっとラー油でウマウマでしたねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:15

さん、コメントありがとうございました♪

こちらも柏に来られたら最初の一杯として
お薦めできますねぇ~w
麺量もデフォだと少ないので、
連食も十分に可能だと思いますよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:17

たっくんはん、コメントありがとうございました♪

フォト蔵、ごめんねぇ~↓↓↓
ついこの間やっと気付いたんよぉ~
堪忍してねぇ~
お詫びにここのワンタン奢るよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:18

さん、コメントありがとうございました♪

よく付き合ってくれる女の子なんだけど、
なかなか味に厳しいんだよねぇ~w
でもこちらのは大変気に入ってくれたようで
自分も大喜びでしたわぁ~♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:20

Stag Beetleさん、コメントありがとうございました♪

こちらもなかなか美味しいのですが、
鶏出汁+甘めの醤油=とりそば
こちらもなかなかにお薦めです♪
ぜひ柏にもいらしてくださいねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:22

さん、コメントありがとうございました♪

女の子の笑顔も嬉しくなるけど、
子供の笑顔は幸せになるよねぇ~♪
自分のお薦めのお店に連れてって
美味しいと言われると最高ですね↑

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:24

PKさん、コメントありがとうございました♪

兄弟にはやっぱりガッツリ系の
お肉満載のメニューの方が似合うぜ♪
こちらに来たらとりそばにトッピングを
バラ巻きチャーシューでどないだ?

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:26

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございました♪

ハッピーちゃんが喜んでくれたので、
お値段のこと忘れてましたよぉ~w
具だくさんなので結構値段は
高くなっちゃうんでしょうねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:28

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、コメントありがとうございました♪

いつも気にかけて頂きありがとうございます!
わざわざ願い人さんに寄ってもらったお店ですもんねぇ
これからも貴殿の好みに合うような一杯を
求めて通い続けてみますわぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:31

さん、コメントありがとうございました♪

こちらは麺が自家製麺でとっても
美味しいんですよぉ~♪
さすがにハッピーさん連れて金沢には行けないですが、
自分一人で突入してニコニコするかもぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:33

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~♪

スイちゃん、いつのまにかインスリンが
いっぱい出そうな名前になったなぁ~w
ハッピーさんは貴重なつくし野ラーメン隊女子部だから
大事にしてやってなぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:35

voice50さん、コメントありがとうございました♪

ぜひともボイスはんにはこちらのネギソバか
とりそばで味わってもらいたいですねぇ~w
皿ワンタンをおつまみにルービーで
乾杯も最高かもしれんですよぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:37

GJさん、コメントありがとうございました♪

自分もいつも愛車で参上ですわぁ~w
さすがに駅からだとかなり歩きますからね!
でも昨日行ったら満席状態でしたよぉ~
みんな歩いて来てるのかなぁ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:38

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございました♪

じゃい(停滞中)さん、知ってるくせにぃ~w
今月の一品が自分の苦手分野だってぇ~
でもヒラマーズになるためには
アタックしないといけんですかねぇ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:40

Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございました♪

自分もここの麺チョー旨いと思います(笑)
他にもいっぱいレギュラーメニュー豊富
ですから、何度でも通いたくなります
ぜひとも願い人さんとご一緒に御出で下さい♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:42

みかんさん、コメントありがとうございました♪

そういえば〇健さんも久しく
行ってないですねぇ~w
こちらはいろんなメニューがあって
常連客を飽きさせないですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:43

さん、コメントありがとうございました♪

たしかに柏で清湯系って少ないのかもねぇ~
南柏にはあるんですけどねぇ
駅からは結構距離ありますけど、
歩いた甲斐はあると思いますよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:45

ゲッタマはん、コメントありがとうございました♪

ハッピーちゃん、メチャ色白で可愛いよ♡
20代前半だし、ちょうどゲッタマはんと
つり合うんじゃないかなぁ~w
今度、つくし野ラーメン隊婚活パーティーするかぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月12日 06:48