１１月１９日　am０：２０　初訪問

☆祝！☆　開店おめでとうございます

仕事中にＲＤＢを眺めてましたら、ＯＰＥＮ情報とみなさんのレビューを見て
食したくなり仕事を終えて与野ＩＣへ
松戸に着くと駅そばの１店舗に長蛇の列凄い人気ですね
近くのＣＰに愛車を停めて２０名程の列に並びます

時間も時間ですが、駅前立地であり仕事帰りの方、カップルなど多数
後客も５分くらいで数え切れないくらい並びますね
流石人気店！カウンター７席ですが回転早そうです　楽しみですね
外待ちしていますと、”にぼちゃんの香り”がします
オペレーション的には一列で、店舗に沿いながらＬの字で並びます（混雑時）
深夜ですとタクシーがかなり多いですからくれぐれもご注意を！！
食券は先ではなく、並んで入店前にスタッフから声を掛けられてから購入します

２５分ほどで食券を購入しそのまま席が空いたので着席します
ＰＫさん情報ですと大型×大型は確かに危険ですね(笑)
券売機そばに座りましたが、スタッフの方や後客の方のバッグなどが
背中や頭などバンバン当たります（ちょっとした罰ゲームかも？）背筋を伸ばして座りましょう(笑)

着席して５分後に配膳されます　いただきます♪

スープは”にぼちゃんの匂いが結構しますが蓮華で掬って口に含むと豚などの
動物系の主張が６：４くらい強くその後に魚介がくるような感じです
濃厚ですが『中華蕎麦　とみ田』さんの中華そばよりはあっさりした感じです
麺は中太の四角に近いようなタイプ喉越し良く１５０ｇはあっという間になくなります
茹で加減も良く美味しいですね
こちらも『とみ田』さんよりは細いですね　店外にあった木製の保存箱にも食堂用の
文字がありました
トッピングは穂先メンマと刻みネギ、さらに豚骨魚介では珍しいワカメ
ワカメがとてもスープに合いさらに旨味を引き立てます　意外ですが美味しいです
そして炙って余分な脂を落としたチャーシューがこれでもかと入ってます
バラ肉を少し塩つけした感じ　塩豚カルビを網で炙った感じと想像して頂ければいいかと思いますこれは絶品ですね

この時間ですから富田氏はご不在でしたが、また大きなさらなる野望を開花させ
我々ラーメンファンの心を揺るがすこの一杯
しかも、朝早く夜も深夜までと・・・嬉しいですね　スープ切れまでとの文言もないです　早くも超人気店の予感？
最後につけ麺はまだ味が決まってないそうです

ごちそうさまでした