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コメント
おはようございます。
早速行かれたんですね～
色々な業態にチャレンジしてくるとこは
流石‼ですね。
近いうちに行かせてもらいます。
らーめんじじぃ | 2010年11月18日 06:59おはよう！
早速行かれましたね～
皆さん高評価ですね。。。
煮干し好きには羨ましい内容です・・・チャーシューも美味しそう♪＾＾
voice50 | 2010年11月18日 07:03ども～
いやぁ～狙ってますよぉ～
マツディ～ランドの新たなアトラクションｗｗｗ
通し営業でａｍ２：００迄ってのが
よいですね。
YMK | 2010年11月18日 07:32どうもです!!
通し営業で７：００～２６：００となれば訪問のハードルは低めｗｗ
いっそのこと２４時間にしてくれればなぁ･･･
楽しみが増えましたよ～
泉 | 2010年11月18日 07:53おはです
つ～れ～て～け～～～～(mﾟдﾟ)m
たっくん | 2010年11月18日 08:27☆ジモスです～
つくさんニボりましたねー（笑）
チャーチューの花満開で私はもうタマランですよー
☆GIMOSU | 2010年11月18日 09:12まいど～
ニボりてーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なんか段々我慢できなくなってきますたよ～
気が付いたらニボってる可能性がありますｗｗ
焼き目の付いたチャーシューがまたそそりますね～
ビヨンセ | 2010年11月18日 09:45まいど～
つくし野さんもトミー新店堪能してきたんか、羨ましいわ～ｗｗ
元々ニボやんを提供しているお店が少ない松戸ですが、新しいニボのお店が誕生しましたねぇ～
ヘビーニボやんのまるきとは違った傾向でのニボやんなので、客層が被る事も無いでしょうからねぇ。
自分もラーメントッピングにワカメ不要派ですけど、このスープには逆にワカメ合いそうですね。
GJ | 2010年11月18日 12:11ぼんじゅ～
開店おめでとうごじゃいます！
ほんとウラヤマシ～松戸。さいたまにもプリーズ！
このビジュアルやばいっすね～！（＞＜）朝7：00から
この肉カッ食らって会社にいきて～～っ！！！
こりゃ肉、二ボの文字とを額に書いて入店しなきゃ。
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年11月18日 12:57こんにちは。
ド鉄板のビジュアルですね。
肉も旨そうデス。
ここも行きたいですね。
ＢＭいただきます。
kongohrikisi27 | 2010年11月18日 14:40つくし野さん、kaitです。
炙りチャーシュー旨そうですね。
なんとか近いうちに訪問したいです。
kait | 2010年11月18日 16:23まいど～～
松戸市がさらなるラーメン激戦区になりますね。
炙りチャーシューいいなぁ・・・
最後の店主の一言って嬉しいですね。
こういうのも人気のひとつなのでしょう。
菊 | 2010年11月18日 17:52まいど～
あら、私の時よりチャーシューが1枚多いですよ。
ラッキーだったんだねぇ～
それと朝のもうまかったですが、夜は濃くなるタイプのスープかもしれませんね。
kouhei | 2010年11月18日 18:00またまた～こんな店ができちゃったんんですか？松戸に～？
ニボニボにこのお肉・・・いいな～・・・
すいか | 2010年11月18日 18:05どうもです～。
貴殿も早速ですね～！
何とも！
朝も昼も夜も食せる、インパクトとバランスのギリギリのラインを鬼の様な状態で保った印象を受けますわ～～～！
若干トロミってとこ辺りがまたトミ～継承って感じで良いですわなぁ～。
ワタクシは朝に堪能といきますわ～～～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年11月18日 20:05まいどぉ～
ニボやんな自分はこれ食べたい！
新装早々のハイスコア連発で
つば出すぎて自分は干からびて
ニボになりそうですよぉ～
うま無いけどね～ｗｗｗ
さっし | 2010年11月18日 20:45こんばんは～
羨ましいな～
確実に旨いんでしょうね
でも、自分まだ「とみ田」も未訪なんです
あの並びじゃ、仕事の合間って訳にはいかないですもんね^_^;
こっちに少し分散されるといいのですが・・・
北斗の麺 | 2010年11月18日 21:01毎度～
旨かったね～
夜は、1割マシで旨そうや～ｗ
100点越えや～
アカンな～同好会 | 2010年11月18日 21:28お疲れ様です！こんばんは＾＾
つくし野さんも早速行ってこられたのですね。
内容を読むとあっさり朝ラー系と思いきや、しっかりとしたスープのようですね。
ニボニボと聞くと津軽ラーメン系を思い出させますが、どうなんでしょうか？
宿題店が多々ある中、何時になるかわかりませんが自分の舌で確かめたいと思います。
ではでは、また！
きくりん | 2010年11月18日 22:36まいどぅ
こんな近くなのに 忙しくて行けんわぁ 悲しいぜよ
落ち着いたら行くしかね～わなぁ 悔しいけんどｗ
爺ちゃま | 2010年11月18日 23:21おお。
知り合いさんがどんどん行くね～
朝狙いで行ってみるかな。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月19日 06:14どうもです！
私も20時くらいにいってきましたよ！
煮干の効いた、なかなかおいしいものでしたね。
さすがだなと思いましたね。
じゃい(停滞中) | 2010年11月19日 10:22おお、行かれたのですね！
行かれてましたね！
バッタリでしたｗ
もうチョイタイミングゥが早ければご一緒できましたね～。
とみ田狙いでなく、コチラ狙いで松戸へ向かう日も近い気がしますｗ
水曜とかｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年11月19日 18:28こんばんは！
美味しかったですね。
直ぐにも又行きたくなっていますよ。
この時間帯の方が空いていたんですね。
あんぐる亭 | 2010年11月20日 02:09兄貴毎度～☆
美味かったですね！！
この後どっか行ったんですか？
思ったよりも濃厚で良かったです！！
PK | 2010年11月21日 02:16らーめんじじぃさん、コメントどうもありがとうございます♪
予想に反してすでに二回も行っております（笑）
とっても行きやすい営業時間なので、
ちょこっと並び覚悟であれば意外に
すんなり食べられるかもしれないです♪
トミーとはちょっと違っていますよぉ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 03:49voice50さん、コメントどうもありがとうございます♪
確かに皆さん高評価ですねぇ～
大きく突き抜けた感じはないのですが、
それでもニボと動物系の融合具合など、
素晴らしいものが光っています☆
ニボ＆肉好きのボイスはんに早く食べて頂きたいです♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 03:52YMKさん、コメントどうもありがとうございます♪
松戸はどんどん進化していきますねぇ～ｗ
何店舗ラーメン店があるんでしょうか！
それも優秀なお店がわんさかですもんね♪
ここの営業時間であれば仕事中、
仕事終わりでも十分チャンスはありそうですね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 03:55泉さん、コメントどうもありがとうございます♪
確かに5時間の休みしかありませんからねぇ～
中休みが無いっていうのが大変ありがたいと
思いますねぇ～ｗ
これなら多少お昼の時間がズレたとしても、
こちらに行けばいいやってすぐに頭に浮かびますよね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 03:58たっくんさん、コメントどうもありがとうございます♪
こちらはぜひとも連れて行きたいですわぁ～ｗ
そのくらいお味はなかなかでございますよぉ♪
ニボが大好きな方も、ちょっと苦手な方も、
安心して食べられる一杯です。
さぁ、埼玉から飛んできてくださいよぉ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:01さん、コメントどうもありがとうございます♪
ニボニボってしまいましたよぉ～ｗｗｗ
ジモさんもニボ系は好きな方ですか？
個人的には最近のマイブームですねぇ
二郎さんのお肉もたまらんけど、
こちらの炙りも最高級ですよぉ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:03さん、コメントどうもありがとうございます♪
びっくりしたわぁ～ｗ
てっきり「肉りてぇーーーーーーーーーー」
だと思っていたら、そういえばまちゃさんは
ニボやんでもあったんですよねぇ～ｗ
まさしくまちゃさん好みのモノですよ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:05GJさん、コメントどうもありがとうございます♪
こちらのお店が一年前にオープンしていたら、
ユベさん、何回も訪問していたでしょうねぇ～
ニボの分析楽しみなんですけどねぇ
まるきのエグ系はこちらでは皆無ですねぇ
見事に動物ベースと調和してますもん！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:07さん、コメントどうもありがとうございます♪
うちから車で15～20分くらいで行けるんですよぉ～
最高のお店が出来てくれましたねぇ♪
額に肉の文字を、ほっぺたにマジックで片方に“ニ”、
もう片方に“ボ”でいかがでしょう？
通報されるかもしれませんね～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:10kongohrikisi27さん、コメントどうもありがとうございます♪
これは男の子なら誰もが見た目で
欲しくなる逸品だと思います♪
この営業時間であればkongohrikisi27さんも
訪問チャンスありそうじゃないですかねぇ？
来春までお預けになっちゃいそうですかね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:13kaitさん、コメントどうもありがとうございます♪
ここなら活動範囲からそんなに
離れていないと思いますので、
夜の部狙いでイケちゃうんじゃないですかぁ～♪
炙りチャーシューはこの日だけで10枚くらい
頂きましたが、マジ旨い～です！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:15菊さん、コメントどうもありがとうございます♪
激戦区の中でも比較的敷居が低いんだけど、
たっぷり満足できるお店になりそうですねぇ～
自分はトミー店主と面識がほとんどないので、
他の一般の方にも丁寧な挨拶されるんでしょうね
とっても好印象ですねぇ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:18さん、コメントどうもありがとうございます♪
中休みがありませんので、スープの入れ替えと
言う訳ではないんでしょうねぇ～
でも明らかに朝と夜では動物系スープの
強さが違っていますねぇ～
実はチャーシュー、この下にも隠れててラッキー♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:20すいかさん、コメントどうもありがとうございます♪
さぁ、そろそろすいかさんの遠征チャンス
じゃないでしょうかぁ～ｗ
井上に行く感じで朝ラーできますよぉ～
それも朝イチからチャーシューたっぷりの
中華そばも食べられるので、早く来て♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:22茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、コメントどうもありがとうございます♪
朝と夜ではスープの粘度が違いますねぇ～
朝は比較的サラリとした印象が強く、
ニボについても主張強めでした！
ニボラーやニボやんには朝の方が
お薦めかもしれないですね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:24さん、コメントどうもありがとうございます♪
自分もチューリップに行って
干からびてしまいそうですよぉ～ｗｗｗ
こちらはお店の前に行くとニボの香りが
グイグイくるので、はんがお店の前で
ヨダレ垂らして倒れないかと心配です（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:27さん、コメントどうもありがとうございます♪
最近、自分もトミーに訪問していないのですが、
徐々に行列も緩和されてきているかもしれないですねぇ～
ぜひともトミーもこちらも両方試して頂きたいですね！
きっと満足できると思いますよぉ♪
仕事の合間ならこちらの方が正解かもしれないです
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:30アカンな～同好会さん、コメントどうもまいどぉ～♪
夜の方が粘度高めみたいやねぇ～ｗ
一日の間でも楽しめるかもしれんね♪
ここは基準点131点ではないんかぁ～
本店は最近ご無沙汰だけどどうなんかねぇ
年内もう一発行きたいところだね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:33きくりんさん、コメントどうもありがとうございます♪
朝ラーも試してみたんですが、
こちらは意外とあっさり系でしたよぉ～ｗ
朝と夜とで二つの顔を持っているようです♪
両方とも試してみてくださいねぇ
ここなら夜中に行っても閉まってないと思いますよ（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:36爺ちゃまさん、コメントどうもありがとうございます♪
仕事、だいぶ大変そうやねェ～
でも嬉しいことだけどね♪
落ち着いてからで十分大丈夫ですよ
こちらはスープ切れ終了とか、
臨休とかなさそうですもんねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:37ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントどうもありがとうございます♪
確かにじぃじには朝のタイプの方が
合っているかもしれんねぇ～ｗ
朝は行列も出来ていなかったので
とても食べやすいかもよぉ～
ただ朝7時からラーメン、大丈夫？（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:39じゃい(停滞中)さん、コメントどうもありがとうございます♪
少し時間差がありましたねぇ～ｗ
ここなら大満足な一杯だったんじゃないですかねぇ
やっぱり実力のあるお店はいろいろな
技術で楽しませてくれますよねぇ！
今後も期待しちゃいますねぇ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:41ﾌﾟﾘﾃｨさん、コメントどうもありがとうございます♪
まさかのドッキンコでしたが、
誰かはいらっしゃるだろうなぁと思ってました♪
残念ながら今回はお隣で食べれませんでしたが、
次回はぜひともヨロピクですぅ～ｗ
水曜日あたりとかぁ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:43あんぐる亭 さん、コメントどうもありがとうございます♪
師匠も朝ラーしてきたんですねぇ～ｗ
自分も木曜日に行ってきましたよぉ♪
朝の方が行く分ニボ感が強い感じがしました！
どちらかと言うと夜の部の方が
自分にはピッタンコ系でしたねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:45PKさん、コメントどうもありがとうございます♪
ですから、連食はチューリップで♡
誰も突っ込んでくれないので
ちょっと寂しいですわぁ～（笑）
食べ終わって速攻お家に帰りましたよぉ～
奥さんに内緒だったんでぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 04:48まいど～
隊長早漏やで～ｗ
ゲッタマ | 2010年11月21日 05:47ゲッタマはん、コメントまいどぉ～
夜はどっちかと言うと遅漏やでぇ～ｗ
意外と頑張り屋さんなんだよぉ
どうでもええかぁ～ｗｗｗ
はよぉ、ゲッタマはんもニポニボしに
松戸へ来てやぁ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 07:47お久しぶりです☆覚えておいででしょうか？？
とみ田で雪の日にお会いしたものです！！
私も初日に行って参りましたぁ！！
今回も３人目♪←
開店時に並んでた人たちには、富田氏自らお茶をくださったんですよー！！感動☆
今回、アッサリって聞いてたので、ドキドキでしたが、アッサリでも濃厚だったし、肉がまぢうまでテンションMAXでした♪
また、どこかでお会いできたらいいですね！
そんなわけで、失礼致します(^^)
きゃすみん | 2010年11月22日 00:55きゃすみんさん、コメントありがとうございます♪
あの雪の中耐え抜いた同志を忘れる訳ないですよぉ（笑）
あの時も凄かったですが、初日の行列も凄かったんじゃないですか？
富田店主の心遣いも何とも言えず温かいですねぇ♡
きゃすみんさんは生粋のトミー好きなんですねぇ♪
炙りチャーもメッチャ美味しくて何枚でもイケそうですわぁ！
今度ぜひご一緒してトミーにかける思いを語ってください。
新小岩の麺屋 一燈さんも素敵なお店ですよぉ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月22日 05:29
［曜日］
火曜日
［時間］
18時半過ぎ
［状況］
先客：外待ち19名にドッキング 後客：外待ち多数
［前説］
本当は開店してしばらく経ってから訪問するつもりでしたが、昼休みにデータベース見たらすでに八雲さんのレビューが…。それでも我慢してお家に帰ろうと、駐車場に向かう途中で携帯を見たらアカンな～同好会さんのレビューが…。これは行くしかないでしょうと、愛車を飛ばしてマツディーランドへ！ニボの香りと行列が出来ていたのですぐに分かりましたよぉ～。花輪もいっぱいで賑やかでいいですね！回転もなかなか早く、約30分程でカウンターへ。富田店主の目の前の席でウキウキですわ～♪
［内容］
極旨濃口ニボニボ醤油スープ。お店の前で立っている時からニボニボの香りが漂っていましたが、丼に顔を近付けると煮干しの香りが鼻腔を擽り食欲を掻き立てます。色合いはやや濁り気味、ほぼシャバ系ですが若干トロッとしています。レンゲでスープを掬い、口に運ぶと動物ベースのスープに広がるニボの香りと味わい。苦手なエグミは全然感じません。最近、ニボニボにも慣れてきているせいもありますが、とても口当たりも良く、美味しく啜ることができます。豚さんとニボさんが上手に合わさっている感じ。握手していると言うよりも、ドッキングと表現していいでしょうか。あぁ、たまらない…。塩分濃度はやや高めで、ここら辺がギリギリでしょうと言うくらいに絶妙。さすがとしか言いようがないですね。
麺は茶色麺肌、断面丸型、中太ナチュラルウエーブ系、茹で加減普通、スープ絡み良好、麺量230ｇです。トミーの麺よりも細いですが、まとめて箸で掬い上げ、口に運ぶとなんともたまらない食べ応え。物足りなさを感じませんね。茶色に見える麺肌はスープを纏っているからでしょう。表面はツルツルで食感はモッチリではなくモチリです。ご飯モノを頼んだので中盛りにしましたが、大盛りでも余裕なくらいの量です。もうちょっと硬めの茹で加減だと最高でしたね！
具材は炙りチャーシュー、半熟味玉、メンマ、ワカメ、海苔、ネギと豪華絢爛。チャーシューは炙りで程良く脂が抜けています。チャーシューは脂身と肉質が口の中で上手に混じり合いジューシーだねぇ。味玉はトロトロではなくトロ～リ。スープを掬って黄身と混ぜ合わせて食べるとウマウマです。メンマは軟らかめですが味付けいいです。びっくりしたのはワカメです。ラーメンにワカメは要らない派の自分ですが、このワカメはスープと合っていて嫌いじゃないです。逆に好き！海苔は麺と一緒に食べると至福の時を醸し出してくれますね♪
一緒に頼んだ炙り肉飯。お茶碗二杯分弱、炙りチャーシュー四枚ドーン、ネギがのっかって、上から七味唐辛子がパラパラパラ。味付けは甘辛の焼肉のタレっぽい味。甘さはやや抑え目で中辛系ですね。タレとお肉のジューシーさがマッチしていて、何とも言えないパラダイス銀河。これは訪問する度に注文してしまいそうですわ～。
［雑談］
期待通りに美味しいものを頂けました。もちろん完飲完食です。食べ終えた後、丼を高台に上げた時に富田店主から「寒い中ありがとうございました」と声をかけて頂きました。「最高でした！」と笑顔で感想を伝えお店を後にしました。これから何度も通うことになりそうです。さて、連食のお店はどこにしようかなぁと辺りを見回し、こちらのお店にしようと決めました。「チューリップ♡」
ごちそうさまでした。<(_ _)>