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「燕三条系つけ麺(背脂チャッチャ系・大盛)800円+温ヤサイ50円」@煮干 丸めの写真11月4日20:00頃訪問、外待ちなし、後客6名、速やかに着席、8分後に着丼。
体調がちょっと思わしくなく早く家に帰ったのに、小金井の友人に連れ出されました。じゃあ煮干しでと圓に行こうと思ったら丸十でとのこと、私も初めてだからいいかと、車は友人の運転では不安なので私が運転していきました。夕食抜くはずだったのに・・
ついたらやっぱり初訪はお店一押しでと言うことでということで表記のものに急遽変更になりました。煮干し塩・・・食べたかった。
つけ汁は醤油味の中にしょっぱさと甘さが同居した、味を確認するとしょっぱくて、麺と一緒だと甘く面白い感じでした。脂っぽさはあまり感じませんでした。
麺は中太のストレートおいしくいただきました。
温野菜はもっとほしかったです。
ごちそうさまでした。今度はにぼにぼくんを頂きにあがります。

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