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「とんかつラーメン(¥1,150)」@洋食とんかつ フリッツの写真セレブな「とんかつラーメン」

いやいや、セレブって言われる人たちはラーメンはもちろん、とんかつなんか食べないですかねw 本日は赤坂見附プルデンシャルタワーにあるコチラ「洋食とんかつ フリッツ」に伺って参りました。

お店は、ラーメン屋でもトンカツ屋でもない雰囲気。 カウンターには焼酎ボトルが並べられており、夜のトンカツバー?がメインと言った感じの雰囲気です。 近くには二郎とは関係ない日本蕎麦の店「GIRO」なんてのもあります。

基本的にはトンカツ屋さんなので、ランチメニューは、とんかつ定食がメインで、その派生としてカツカレーなんかもありますが、更に店主の遊び心か、支那そばなんてメニューもあります。 そしてその本業と遊び心が融合した「とんかつラーメン」が本日の目的です。 果たしてフュージョンはするんでしょうか。

「とんかつラーメン」とオーダーすると、「ラーメンに載せますか?別盛りにしますか?」と尋ねられたので、サクサクっとした衣も楽しむために、別盛りでお願いすることにしました。 なかなか気が効いております。 そして程なくして、「支那そば」と「とんかつ」が運ばれて参りました。 ちなみにキャベツは付きません。

とんかつは、とんかつ定食のそれより、一回りくらい小さいロースとんかつが1枚。 半分をラーメンに載せ。半分をそのままで頂きます。 とんかつ以外にも、単品エビフライなんかもあるので、カスタムで「ミックスフライラーメン」何て言うのも楽しめそうです。

さて、「とんかつラーメン」。 とんかつはラーメン用に衣は少なめな感じです。 先ずはそのまま頂くと、ちょっと甘めの衣で、揚がり具合はサクサクっとイイ塩梅です。 2つ目はソースを付けて、3つ目は更にカラシも付けて頂きます。 基本のトンカツは言わずもがな、です。

続いて、ラーメン。 あっさり鶏がらスープの醤油味。 まぁ、トンカツが載るんですから、コレくらいが丁度イイ塩梅なのかと思われます。 トッピングは、味玉にメンマ。 黄色い中細弱いちぢれ麺が、キレイに整列してスープに収まっております。 美しいです。

ココにトンカツを投入! ちょっとスープで柔らかくなった衣が、醤油スープと相まって、調度良い塩梅となります。 サクサクの衣も旨いですが、しっとりした衣も悪くありません。 いや、こっちの方が好きかも知れません。しかもスープに浸かっても崩れない衣は流石!です。 ラーメンに入ることを前提にキチンと衣がつけれているんだと思われます。

麺はしっかりとした歯応えのシコシコ麺。 これも副業であるラーメン店にしては、しっかりとした麺です。 味玉、メンマについては特筆することはありませんが、とんかつラーメン! ちょっとお値段は張りますが、なかなかイイ塩梅です。 ご馳走様でした!

しかしながら、もう1度食べるかと問われると、うーむっ、値段が値段だけに... それよりも「カレーラーメン味噌味」って言う、何味か?分からないラーメンもありましたので、そちらを頂くかと思われます。

それより何より、本日の一番の収穫は、お隣の赤坂東急プラザにHOOTERSの日本1号店、「HOOTERS TOKYO」が出来たことを発見したことです! また新たなる宿題が出来ました! 嬉しい限りです(唾涎)
http://www.hooters.co.jp/

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

セレブ!おはようございます!
“とんかつラーメン”中々良さそうですね!
別盛りが出来るってトコにセレブを感じます。
でも、庶民派の僕は→衣がフニャーな方も好きだったりします。
にしても高額、“ミックスフライラーメン”にすると、、、いくらになるんでしょう。。。

僕も“HOOTERS TOKYO”はチェック済です^^

FUMiRO | 2010年11月3日 09:03

おはようございます!
コチラ、先日ラ本でチェックしましたw
1,100円以上のお値段に近寄りがたいモノを感じましたが
カツ屋のラー、、一回は頂いてみたいです。

HOOTERS、ワイハーで突撃したかったのですが
嫁にキャッカされました。。
東京ならばいつでもイケマス!!

プリティ | 2010年11月3日 09:42

KMです。
今日の出だしが、なにやらケシカラン雰囲気があるので
読ませていただきました。
やっぱり、オチがありました(笑)。
いいじゃないですか。
もう歳なんで行かないかもしれないませんが、
興味は相変わらずあります。

学生時代、自由が丘にAnna Miller\'sができたので、
就職してしばらくは通いました。
そのうち向ヶ丘遊園にもできたのでした。
今はなくなったようですが。

アメリカのこういうのは、悪くないですね。
アメリカ料理は結構おいしいのです。

トンカツとラーメン。
結構難しい組み合わせのようです。

KM | 2010年11月3日 18:26

こんばんは。

とんかつラーメン旨そうです。
自分はとんかつも好きだしラーメンももっと好きなので、
この組み合わせは最高ですね。
でもとんかつラーメンをやってるお店が少ないんですよね。
貴重なお店なので、値段は高いですが一度行って見ます。

ayashi | 2010年11月3日 18:45

FUMiROさん、まいどです!

> セレブ!おはようございます!

おはようごじぇいます! セレブです!

> でも、庶民派の僕は→衣がフニャーな方も好きだったりします。

カツ丼の卵は半熟じゃなきゃいけいない訳ですから、
衣もジュクジュクじゃなきゃいけません。
それが、ウマーです!

> にしても高額、“ミックスフライラーメン”にすると、、、いくらになるんでしょう。。。

通常、とんかつカレーは、¥1,200、エビフライは¥580なので、
トータル¥1,780!。 メンチも付けると、¥2,000オーバー!
まさにセレブです!w

> 僕も“HOOTERS TOKYO”はチェック済です^^

流石です、先輩!
赤坂見附は、HOOTERS&はなこで天国です!w

あかいら! | 2010年11月3日 19:43

プリティさん、まいどです!

> HOOTERS、ワイハーで突撃したかったのですが
> 嫁にキャッカされました。。

えーっと、そこは、嫁に許可をもらって行くところか...

ダメですよ、事後報告で行きましょう! HOOTERS&はなこ!

で、事後報告も出来ないところに、行くって言う計画ですw

あかいら! | 2010年11月3日 19:48

KMさん、まいどです!

> やっぱり、オチがありました(笑)。
> いいじゃないですか。

イヤイヤ、落とすつもりじゃありません。 真剣に!w
そう言えば、赤坂見附のアンミラは、
気が付いたらなくなっていましたね。

是非是非、行こうじゃないですか!
年甲斐もなく!ww

あかいら! | 2010年11月3日 19:50

ayashiさん、まいどです!

> 自分はとんかつも好きだしラーメンももっと好きなので、
> この組み合わせは最高ですね。

トンカツは好きだけど、カツ丼は許せない!って人が
たまにおりますが、そう言う方は、こちらは無理かも...

まぁ、ayashiさんは、シナシナの衣も好きかと!
たいやき本舗 藤家 泉店で、ポニョも食べてますし!w
なので、気に入って頂けること、間違いなかと!w

あかいら! | 2010年11月3日 19:54

こちら、ラーメンを提供し始める前にランチに伺ったことがあり、かなり旨かった記憶が。
ラーメンも評判いいみたいですねぇ。
しかもトンカツ載せかぁ。。。お値段はハリますが、なかなか満足度高そうなメニューですね。

>>「カレーラーメン味噌味」

確かに気になります!w

タム6000 | 2010年11月4日 11:37

タム6000さん、まいどです!

> しかもトンカツ載せかぁ。。。お値段はハリますが、なかなか満足度高そうなメニューですね。

まぁ、ネタとして伺っただけなので、¥1,200はネタ代ですw
旨いのか? まぁ、ネタとしてはおいしいって感じですかね。

> 確かに気になります!w

「カレーラーメン味噌味」の追撃レポ、お待ちしております!w

あかいら! | 2010年11月4日 17:03

こんにちは。

ううむ、確かにセレブですよ。
だって、トンカツのサイズがオジョーヒンなんですもの。。
カレーラーメン味噌味ですとぉ?
ううむ、、
ソレでしたら「山田」の裏メニュー「トンカツ味噌ラーメン、カレーかけ」、
ソチラにナビきます。。

hima | 2010年11月4日 17:39

himaさん、まいどです!

> だって、トンカツのサイズがオジョーヒンなんですもの。。

そりゃそうですよ、赤坂見附ですから!
セレブな私向けのセレブな街、セレブな一杯です。

> ソレでしたら「山田」の裏メニュー「トンカツ味噌ラーメン、カレーかけ」、
> ソチラにナビきます。。

おっ! そげなものもあるんですか?
両方の比較レポートをお待ちしております!w

あかいら! | 2010年11月5日 13:38