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「味噌バターコーンらーめん・大盛りサービス(800円)+ミニチャー」@北海道らぁめん 伝丸 我孫子店の写真【味噌レビュ増量中だよぉ~】

[曜日]
 土曜日
[時間]
 19時過ぎ
[状況]
 先客:3名 後客:0名

[前説]
 直接お家に帰る前になんとなく訪問。夕飯はカレードリアと聞いていたので、確か味噌とカレーは相性がイイはずと勝手に思い込み注文。いつも帰ったらまずはお風呂に入ります。それから晩酌になるので小腹を埋めるのにはちょうど良いくらいのラーメン&チャーハン。最近、だんだんとウエストがキューキューになってきましたでぇ…。

[内容]
 熱々シャバ系味噌スープ。一口スープを頂くと表層の油とバターのコクが相まって、とってもコッテリ気分になれます。ややクドい感じは否めないです。味噌の主張は程々なので、自分にはちょうど良いくらいの味わいです。まったくダメだぁという感じではございません。逆にちょっと好きな感じもあります。ベースは鶏ガラのようですが、味噌だとあんまり分からんですね。

 麺は加水高めの中サイズ縮れ系、茹で加減硬め、スープ絡みまずまず、麺量は大盛りで200gくらいはあるでしょうか。チュルパッチン系の中華麺で、それほど得意なタイプではありませんが、意外に今日は食べていて違和感はないです。前回の塩の時にはそんなに印象良くなかったのですが、味噌だと麺との相性もなかなか良いのかもしれません。

 具材は大きなチャーシュー、メンマ、コーン、もやし、ネギ、バターです。しっとり系の大きなチャーシューは1枚、やや肉の臭みを感じるようですが、味噌スープに沈めておくと軟らかくて食べれました。メンマは7本、水煮タイプで味わい普通。コーンは126粒入りで全部食べきりました。モヤシは23本入りでクタっとなっていますが、味噌ラーメンには合うでしょうね。バターは1個、もともと好きなので、スープによく溶けて美味しく頂けました。

[雑談]
 いつもよりもゆっくりと味わいました。途中で卓上アイテムの特選辛子を投入。あんまり辛味は強過ぎず、風味が高まり意外に印象が良かったです。チャーハンは思った以上にパサパサで、もしかしたら作り置きを提供前にさらに炒めただけかもしれんですね。小腹を満たすにはちょうど良い量でした。最近は味噌率を高めにして、自分の中に革命を起こしています♪まだ好みの味噌は少ないですが、いろんなお店でトライしてみようと思っています。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (29) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもです~~~!
若干スイちゃん風文章になって…

コレですなぁ~?バター!
コレを見ると、やっぱりバターは塩より味噌なんですかねぇ??

体内まで味噌とカレーの相性を持ち込むとはww

おはようございます~

おなかのお肉がすぐに蓄積する年頃です~(汗)
やっぱり・・・
ムテキングに・・・
スカイツリー完成までに・・・
大変身を遂げるのを見たいです~♪

らーめんじじぃ | 2010年12月5日 07:26

どうもです!!
実家のすぐそばにある同店…
しばらく行ってないなぁ…(汗)

| 2010年12月5日 11:54

ウエストがキューキューになってきましたでぇ
 だから喰い過ぎだって~
 アタシは腰痛治ってまた毎朝はしっとるで!

 ウエスト。

 全然減らんがな。。。酒が悪いよね~

まいど~
味噌レビューがだんだんと増えてきていますねぇ、これは良い傾向ですね。
味噌は出汁が強くないと味噌だけの旨みで重いし飽きっぽくなるのでお出汁は大事ですよね。
鶏ちゃんはベースのスープとしては存在感が強くないので、味噌との組み合わせはイマイチでしょうなぁ。

GJ | 2010年12月5日 19:17

おこんばんわ

なるほどー。味噌とカレーは相性が・・・

って食べあわせが胃の中ですかwww

バターとカレーは・・・
そしてドリアの前にミニチャーハンって・・・

いいんだよ~~~

たっくん | 2010年12月5日 19:18

まいどぉ~

これからはやっぱり味噌だよねぇ^^
そしてバターは1個、コーンは126粒がデフォルトだね~
自分もコーントッピングする時はその数にしてるよ~
コーン入りの味噌は好きじゃないから頼んだこと無いけどww

さっし | 2010年12月5日 20:39

毎度~

未消化コーンをキッドさんに進呈しようぜ!!

アカンな~同好会 | 2010年12月5日 21:16

まいど~~

味噌ラーメン好きですが、最近美味しい味噌ラーメン食べてません。
味噌ラーメンにコーンはよく合いますね。
しかしこれ食ってドリアですか?
すごいですw

| 2010年12月5日 22:05

こんばんわ~

 味噌ですか~
 鶏ベースの味噌で美味しいのに出会えてないかも~
 この後にカレードリアですか?
 レビュー期待してます!^^

voice50 | 2010年12月5日 23:46

どうもです!

これで800円取られるのですか。
ちょっと割高感がありますね。

じゃい(停滞中) | 2010年12月6日 00:00

ども~

味噌の季節到来したのに
味噌率上がってない事に気づきましたよぉ~

当方も、味噌率上げて逝きます^_^

YMK | 2010年12月6日 07:46

兄貴まいど~☆

味噌増えてますね~!!
これからの時期にはもってこいですもんね☆
まあ肉が良ければ無問題?(爆)

PK | 2010年12月6日 12:43

まいど~

まっすぐ家に帰れや~www
カレードリアンって旨いんか~?www

ジン1971 | 2010年12月7日 16:37

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、コメントありがとうございました♪

スイちゃんリスペクト派やからねぇ~w
塩とバターもバッチグーでしょうけど、
味噌にも結構ハマりましたわぁ~
胎内でカレーと味噌がドッキンコ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:29

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございました♪

今週、月曜日からダイエット始めています♪
食事量減らし、運動中心ですが、
年末までには元の腹回りにカムバック…、
できらたええんですけどぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:31

さん、コメントありがとうございました♪

さん地元に帰って来てよ
企画のお店ですよぉ~w
駐車場も広いので結構重宝します♪
反対車線にあるお店も気になりますわぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:32

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございました♪

ダイエット始めましたでぇ~w
運動中心にやっていきますよぉ~
でもラーメンは食べちゃうもんねぇ~
お酒も程々に深酒しまっせぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:34

GJさん、コメントありがとうございました♪

既出ですがやっと自分の好きな
味噌系ラーメンの味が分かってきたような
気がしている今日この頃です。
一緒に松戸二郎さんで味噌食べたかったですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:37

たっくんさん、コメントありがとうございました♪

一緒に食べられなかったけど、
両方とも堪能しちゃいましたよぉ~w
カレーと味噌の相性は良いと思いますが、
ドリアとチャーハンはやりすぎでした…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:39

さん、コメントありがとうございました♪

何度もレビュで書いてしまっているのですが、
味噌と辛味は苦手分野なんですよねぇ…。
でもだんだんと自分好みのものも
見つかってきたので最近ウキウキです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:40

さん、コメントありがとうございました♪

なんや、コーン嫌いなんかぁ~
とんがりコーンが泣いてるぜぇ!
でもよく味噌ラーメンてコーン
入っているの多いよねぇ?

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:42

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~♪

未消化コーンはキッドさんの
嫁にプレゼントしたわぁ~w
それ以来、完全に拒否られてるけどぉ~
完全に消化できるように頑張るマン♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:44

さん、コメントありがとうございました♪

おっと味噌ラーメン好きだったんですねぇ♪
自分も味噌ラーメン検定10級なので、
どんどんレベルアップできるように頑張りますわ↑
カレードリアは別腹です(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:46

voice50さん、コメントありがとうございました♪

【メニュー】カレードリア(無料)
【分類】焼きカレー・カレードリア
【点数】100点
【コメント】ママの手料理が一番♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:49

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございました♪

確かに他のラーメン店で800円出したら
結構良いモノが食べられますよねぇ~w
同じ800円ならハマグリラーメン
食べたいですもんねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:51

YMKさん、コメントありがとうございました♪

こちらのレビュとは全然関係ないんですけど、
YMKさんの味麺のレビュを見てから
ずっと頭から離れないんですよねぇ~
近々、特攻したい気分ですよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:52

PKさん、コメントありがとうございました♪

やっぱり美味しいお肉とともに
美味しい麺が食べられるのが
ラーメンの良い所だよねぇ~w
またお肉行こうねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:54

ジン1971さん、コメントありがとうございました♪

たまには寄り道して帰らんとぉ~w
風俗じゃないから奥さんも安心♪
カレードリアンは食べたことないですけど、
愛妻のカレードリアはめちゃウマですよぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月8日 05:56