我孫子市内に住む伯母の家に伝丸さんのクーポン付きチラシが投函されました。それが私のところに回ってきたので、友人と二人で行く事になりました。自宅から約2キロの道のり。平日12時丁度の来店で、店内は5名くらいのお客さんが。店員さんは2名体制のようですが、定かではありません。クーポン内容は肉らーめんが200円引き、通常の麺類が150円引きとなるもの。私は150円引きになる濃厚味噌らーめんを、友人は200円引きになる赤味噌肉らーめん選択。また大盛は無料だったので大盛でお願いしました。

　注文から8分くらいで登場！

　スープ：チェーン店の味だろうと思って油断していたら、想像よりもずっと美味くて驚きでした。濃厚な合わせ味噌で、コッテリ感もありかなり好みの味わいでした。背脂もかなり入っています。またチャーシューの上には少量の生姜が添えられていて、卓上の調味料である七味やラー油、フライドガーリックなどを投入してより一層濃厚で辛味もある味わいに。下手な非チェーンのラーメン専門店よりもずっと美味いです。

　麺：自家製麺であるようです。恐らくセントラルキッチンの工場製麺でしょうが、これがまた悪くない味わい。コシと小麦の風味がある麺で、これまた下手な非チェーンのラーメン専門店よりもずっと美味いです。中太い縮れ麺で、大盛にしているので麺量は十分な量があります。麺量としては250グラムくらいあろうかと思われます。

　具：モヤシ、ネギ、メンマ、チャーシュー1枚など。モヤシよりもネギの方が目立っていて、どちらもシャキシャキで美味いです。メンマも太めで濃厚味噌スープとよく合います。チャーシューは薄めでややシットリタイプでした。悪くないです。

　フライドガーリックの効果は抜群でした。味噌ラーメンそのものも味が濃く、それでいてなかなか深み(というかコッテリ感？)があり、スープの味自体が好きな味わいでした。定価680円でこのクオリティならば、かなり好印象です。また帰りには50円引き券が貰えました。ラーメン本体・餃子・味付玉子がそれぞれ50円引きになる券でした。これで次回も割引で食べる事が出来ます。