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77点
塩の旨味ソバ[ラーメン/塩]
我流旨味ソバ 地雷源（東京都中野区）竹山

「塩の旨味ソバ」@我流旨味ソバ 地雷源の写真すっきりとした和風ラーメン。方向性はくじら軒かな。鶏中心の素材重視の旨みスープに、細めのストレート麺を合わせている。

綺麗に輝く香味油やニンニク、唐辛子、炙りチャーシューも旨くマッチしてます。

有名店ですが、点数並みの美味しいラーメンでした。

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