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なんだかスープにカルピスを使ったラーメンがあるらしいよ・・・と風の噂で小耳に挟む。それは行かなければなるまい！と、五反田へBダッシュ。注文しようとすると・・・どうやら冷やし中華っぽい感じのようですね。ちょっと肩透かしでしたが、注文。製作に時間がかかるようで、後客よりもかなり後に提供。見た感じはなんだかキレイです。ではおそるおそる一口・・・。ふむ？酢と胡麻ダレがよく効いた冷やし中華スープですね・・・。無難に美味しいですけど、うーむ。全体をかき回してからもう一度パクリ。あっ！カルピスの酸味がする！甘味もほのか～に感じられます。はっきりカルピスが際立ってしまうと気持ち悪いので、絶妙に抑えられています。これはGJです。麺もスープもよく冷えており良好。具も豊富で各自楽しめました。全体的な完成度は高いです。でもそこまでしてカルピスを入れる必然性もあまり感じられませんでした・・・。まあたまにはこういうお楽しみメニューも良いと思いますけどね。
焼きおにぎらず
Toshi
くまとあひる
松山さん
ままダウン
富士山
それは行かなければなるまい！と、五反田へBダッシュ。
注文しようとすると・・・どうやら冷やし中華っぽい感じのようですね。ちょっと肩透かしでしたが、注文。
製作に時間がかかるようで、後客よりもかなり後に提供。見た感じはなんだかキレイです。
ではおそるおそる一口・・・。ふむ？酢と胡麻ダレがよく効いた冷やし中華スープですね・・・。無難に美味しいですけど、うーむ。
全体をかき回してからもう一度パクリ。あっ！カルピスの酸味がする！甘味もほのか～に感じられます。はっきりカルピスが際立ってしまうと気持ち悪いので、絶妙に抑えられています。これはGJです。
麺もスープもよく冷えており良好。具も豊富で各自楽しめました。全体的な完成度は高いです。
でもそこまでしてカルピスを入れる必然性もあまり感じられませんでした・・・。まあたまにはこういうお楽しみメニューも良いと思いますけどね。