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「塩つけめん(細麺)500円(~8/7まで期間限定特別価格)+半熟」@よってこや 五反田東興ホテル店の写真所用があり五反田へ・・・
所用に併せて気になる一杯をいただこうとあれこれ計画。昼食を抜いて臨みます。
と言うよりもあわただしくて休憩取れなかっただけなんですけどね(笑)
計画通りに事は運ばず・・・
予定時刻からかなり遅れての五反田入り(汗)
中途半端な時間で目的店はもちろん、目ぼしいラーメン屋さんは休憩中。
仕方が無い・・・気になる一杯は所用を済ませてからいただく事にいたしましょう。
とは言え腹はペコペコ
たまたま通りかかったこちらの店先に貼ってあった「夏季サービスつけ麺500円!!」と言うポスターに思わず反応。ビルの地下にあるこちらにフラフラと突入してしまいました。こういう時に通し営業のチェーン店は助かりますね!!
頼んでみたのは期間限定で500円で提供中という「塩つけめん」です。つけめんは「醤油」「味噌」「塩」でそれぞれ太麺と細麺が選べるとの事らしいのですが、500円での提供は『塩・細麺』だけなんだとか。まぁ、サービスなんで文句を言う筋合いも無く、ソイツをいただくことといたしました。卓上のリーフレットの半熟煮たまごの説明書きと写真が妙に魅力的だったので追加注文をし待つことおよそ7分でソイツと対麺することができました。
ほほ~っ、キラキラと輝くスープがとても印象的ですなぁ~
麺のお皿も涼しげな雰囲気。ビジュアル面では十分に対価格的満足度は満たしてくれております(笑)
早速、スープから味見してみましょう
ほほ~っ、濃いぃですなぁ~(汗)夏場の日中帯ということで塩分を欲しているところではあるんですが、ちょっぴりオーバーソルティ気味。しかし、鶏メインであろう動物系のお出汁がしっかりしており、悪くは無いようです。スープに浮かんだ刻み玉ねぎの甘さがちょっといいアクセントになっており、少量ではありましたが浮かんだアオサもまたいい脇役っぷりを発揮しております。
麺を入浴させズバッと啜ります。
物凄くコシの強い麺ですね!!かなり細めのタイプなのですが、キッチリと〆られており、咽越しもいいようです。でも、やはりスープが強いと言いましょうか・・・いささかバランスがよろしくないようです(汗)麺上に団子状で乗せられていた白髪ネギをすべてスープに投入することで若干ではありますが清涼感を得ることができました。
また、麺に添えられたカットレモンの酸味はスープと好相性のようで、こちらも一時の清涼感を与えてくれましたね。
トッピングで追加した半熟煮たまごはなかなか面白い仕上げでした。
独特の甘さを伴ったソイツはトロ度も上々w
塩気の強めなスープとのコントラストを楽しむことが出来ました!!

そうですね~
今回はサービス品と言うこともあって『細麺』を選択してしまったのですが、スープの具合を勘案すると『太麺』の方が良かったのかもしれません。
また、自身の嗜好の問題で塩辛さに弱いと言うこともあり幾分辛目の採点となってしまいましたが、チェーン店ならではの安定感を感じさせてくれる一杯ではありました。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ!
仕事の都合でで思うように「ら」探索が出来ない・・・
ままありますねぇ。お疲れ様でした。
FC店とはいえ、泉さんがそこそこの評価をされているので一安心しました。


はせぴょん | 2009年8月8日 16:15