8月10日（火）

昨日までの、4日間は、毎年恒例の子供のサッカーの合宿で、片品高原に出掛けてて、合宿所とグランドの行き来で、その前は、ちょいと忙しく、なんと、約一週間ぶりの、ラー食です。
上の2人は、いない間に、田舎の新潟に帰しちゃったみたいで、いないので、合宿に行っていた一番下の、チビ助と2人で訪問で、
もう、朝からラーメンが食べたくて、しょうがなかったので、地元から近いところで、一番早くに、開店する、お店と頭に浮かんだのが、こちらの、ラーショ♪

開店一番にと、車で、出かけたら、夏休みも本番の為か、道路が混んでいて、ちょいと遅れての、10：50分到着で、先客1名のところ、まだ空いているテーブル席に2人で着席。チビ助は普通ラーメンを、自分は大好きな、ネギラーメン（中）をオーダーです。

待っている間、厨房を見ていると、注文してから、ネギをボールに入れて、調味料と合わせていて、丼には、スープを注いでから、背脂を、お玉の裏で、ゴリゴリと落としていて、見ているだけで食欲がわいてきますね～♪

そして、待つ事、ほんの数分、子供の分と一緒に着丼です！
画像は、ネギラーメンで、大きな広めな、丼に、背脂の浮いたスープは、細めの麺との絡みも良く、トッピングのチャーシューも大き目のもので、他、ワカメ、海苔が3枚、白髪ネギもタップリで、美味しい♪

正直、タップリのスープに細い麺は食べてる、間に延びてきちゃうんだけど、今回は、そんなの、感じる暇もないまま、一気に食べてしまって、美味しかったぁ～♪

なんつったって、一週間ぶりのラー食ですからね・・・

これで、お盆にかけての、今夜からの夜行便、3連チャン、頑張ろうっと！
ご馳走様でしたぁ♪