Item: 喜多方ラーメン 坂内 浅草店
Rating: 86
Author: ４門

86点

４門

たまに食べたくなる喜多方ラーメン。今日はネギ入りのチャーシュー麺にした！透き通った醤油スープに平打ちのちぢれ麺が相変わらずでホッとさせてくれる。とろとろ豚肉の叉焼が主流の今と関係ない、独特の噛み心地のさっぱり叉焼がいつ食べても旨い！何枚でもいけるチャーシューだ。夏場は汁有りの冷やしラーメンも美味しくてファンだが、今日見たメニューには新しく「中華風冷やし喜多方ラーメン」なんていうのがあったので、次回は是非こちらを食してみたい。ご馳走様。