ぬこ＠横浜
コメント
こんにちは。
炊き込みご飯もついて700円ならリーズナブルですよね。
沖縄ソバと言ったらやはりソーキソバを選んじゃいます！
酒乱 | 2010年6月10日 20:21こんばんは！
サンマーメンの合間にソーキそばですね～。
そういえば本格的なソーキそばって一度も食べたことないんですよね～。
近所に何軒かソーキそば出してるお店があるのでレビュー見てたら食べたくなったので今度行ってみよ～。
ひじきの入った炊き込み御飯も美味しそうですね。
イケ麺 | 2010年6月10日 22:52ソーキそば。。。
実はその存在すら知りえてませんでしたｗ
何せ本州を離れたことがないもので。。。
海外ならありますが、ソーキそばはなかったなぁ。。。←あたりまえ♡(๑￫ܫ￩๑)♡
ぬこさんの、まさにフロンティアー魂には恐れ入るばかりです♪
Driving Rain | 2010年6月11日 08:30どうもです!!
沖縄へは定期的に訪問しているので、
ソーキソバのレビューはとっても気になりますｗ
ジューシー付いて７００円!!
いいですなぁ～
泉 | 2010年6月11日 09:50酒乱さん、こんにちは。
＞炊き込みご飯もついて700円ならリーズナブルですよね。
駅近という場所を考慮しても、この値段はなかなかお得感はあると思います。
さん、こんにちは。
＞そういえば本格的なソーキそばって一度も食べたことないんですよね～。
私も沖縄そばはほとんど食べたことがなかったです。
横浜駅周辺には何軒か沖縄料理の店があるので、
食べ比べてみるのも良さそうです。
Driving Rainさん、こんにちは。
ソーキそばは癖がなくて食べやすい麺だと思います。
近所に沖縄料理店があれば試してみるのもいいかもしれませんね。
泉さん、こんにちは。
＞沖縄へは定期的に訪問しているので、
＞ソーキソバのレビューはとっても気になりますｗ
羨ましい・・・。
ここで食べたソーキそばが関東向けにアレンジされたものなのかは
気になるので、やはり一度は現地へ食べに行かねばなりませんね・・・
ぬこ＠横浜 | 2010年6月13日 10:54
【注文】沖縄ソーキソバセット(700円)。ジューシー(炊き込みご飯)付きのセットだ。なお、このセットメニューはランチ限定と思われる。
【待ち時間】8分。
【麺】太目の丸麺。茹で加減は柔目なので、食感としてはうどんと言うよりはチャンポンの麺に似た感じだ。麺の量もほどほどにはある。
【スープ】鶏ベースの塩スープ。鶏の風味はやや強めに感じる。鰹系の出汁は控えめ。塩味の強さは中庸。
【具】軟骨付きのソーキ、シーサー柄の蒲鉾、ネギ、紅生姜。ソーキの量は少ないが味自体はなかなか良い。トロっとした軟骨の食感も楽しめる。
【感想】まずまずというところ。セットで炊き込みご飯がつくことを考えればコストパフォーマンスも悪くはない。
【備考】炊き込みご飯は鶏肉、ひじきなどが入ったもの。茶碗サイズの量。