ぬこさん、こんばんは！
またまた読めない漢字が。。。（汗）
「ぎゅうばらめん」って読むのでしょうか？
「腩」←常用漢字じゃないでしょ？ｗ
こちらのお店は神奈川区ということで、中華街じゃないんですね。
おそらく、広東語や北京語が喧しいことだったんでしょうねｗｗｗ←自分で受けてるｗ
なかなか想像するだに難しい感じですが、中華そばタイプのしょうゆ味ってことであってます？

Driving Rain | 2010年5月13日 22:51

Driving Rainさん、こんばんは。
難しい漢字が私のレビューに良く出てくるのは、私が珍走団だからではなく、
出来る限り、店内メニューの表記を忠実に記載しようとしているためです。
良くメニューの中で出てくる字は辞書登録しないとやってられません(笑)
「腩」は「ナン」という読みらしいです。

ラーメン自体は中華そばタイプの醤油味という認識でOKです。

ぬこ＠横浜 | 2010年5月13日 22:59

KMです。
牛バラそばですね。

排骨麺の合間に食べます。
中華街でも排骨麺より扱っている店が多いかもしれませんね。
中華の牛は難しいと思います。
豚のほうが旨く処理されている気がします。

KM | 2010年5月14日 07:50

ぬこ＠横浜さん　こんにちは！

こちらのお店も以前から前を通っていましたが、登録ありがとうございました。
行ってみます！

ヨコべー | 2010年5月14日 08:42

KMさん、おはようございます。
＞中華街でも排骨麺より扱っている店が多いかもしれませんね。
こういう角煮系の具材は作りおきが出来そうなので、
お店としても扱い易いのかもしれないですね。
＞中華の牛は難しいと思います。
そう思います。中華料理の食材としては
歴史が浅いというのもあるのかもしれません。

ヨコべーさん、おはようございます。
反町～東神奈川～六角橋のエリアにも、何気に中華料理店が多いですよね。
このエリアの店もいずれはコンプリートしたいです。

＞行ってみます！
居酒屋風のお店なので、夜に行くとちょっと五月蝿いかもしれません。
ご家族で行くならお昼のほうがいいかもしれませんね。

ぬこ＠横浜 | 2010年5月14日 09:14