コメント
どもです!
胡椒とポツポツ背脂がアクセントとなっているよで
最後まで楽しめそうです!
ライスと共にがっつり逝きたいですw
YMK | 2010年5月12日 13:22KMです。
こちらは関西系のチェーン店ですか?
気取らない感じのらーめんでいいですね。
背脂が効いているようですね。
麺が低加水というのがいいですね。
豚もよさそうです。
KM | 2010年5月12日 19:01こんばんは。
八丁堀界隈は昼食に難儀していた所ですが、探せばあるのですねw
スープにご飯…うまそうな〆になりそうです!
卓上の右は紅ショウガですが、左側は何???非常に気になります…って、何に喰いついているのでしょwww
はち ~減量中~ | 2010年5月12日 20:54

kook
ヒサ
泉
BQman
miles
Acid






今日も昨日と同じ八丁堀の現場です(^o^)
今日のお昼は昨日から思案していた、こちらにお邪魔することにました(^-^)v
13:17到着
入口入って右側の券売機で上記メニューをポチット(^o^)
そしておねぇさんに案内されるまま、1階のカウンター席に通されます(≧∀≦)
店内は薄暗く、若干汚い目(>_<)そろそろリフォーム時期かなぁ〜(+_+)
そんな感じで店内を見渡していると、お姉さんに連れられて、奴がやってきましたo(^o^)o
13:23着丼
おねぇさんに連れられてはやって来たこいつは、アルミのお盆に乗って登場登場、なかなかのシルエットで小山になっている胡椒が目を引きます(@_@)
ではでは先ずはスープから(*^.^*)
クリアな感じのスープに醤油タレが押さえ気味にきいています。
背油がポツポツ浮いていて、あっさりなんですが、なかなか奥が深いです(*^_^*)
具材は薄切りチャーシュー・メンマ・青ネギ・にら・もやしと言ったところか(o^-')b
麺は博多ラーメンのような細麺低加水ストレートで麺の長さは長めです(^^)
細麺低加水の為、スープをバリバリ吸い込みます(・o・)その為流し込むように食べた方が良いかも(^^ゞ
チャーシューはバラの薄切りで、味が肉に染みてますし、豚だなって感じもあります(・∀・)
メンマは色が薄く甘く無いもの、歯ごたえは良くないです(+_+)
ニラ・モヤシは歯ごたえもよく箸休めにいいですな(^o^)
今回は大盛にした為、麺量は270g程か(☆▽☆ )
スープも完飲したため、お腹も一杯になりました)^o^(
スープは最後まで飲むと案の定丼の底には胡椒が…(・o・)
大きくなったお腹と、少しヒリヒリしている舌を楽しみながら、お店を後にしました(^・