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「ロイクーメン」@BLACK FRIDAYの写真先日、中野にオープンした「地雷源」ですが、当初はメインの「我流旨味ソバ」一本でやっていました。しかし、先週くらいから金曜日限定メニューとして、店名も「BLACK FRIDAY」とし「ロイクーメン」の販売を始めたと聞きました。そこで、早速行ってみることにしました。

券売機を見ると、いつもの「我流旨味ソバ」は販売中止になっていました。「ロイクーつけめん」もありましたが、「ロイクーメン」750円を注文しました。午後5時頃でしたので、お店にお客は一人しかいませんでした。5分程で「ロイクーメン」が登場。想像通り、スープが真っ黒なラーメンです。

ちょっと見た目は、抵抗がありましたが、食べてみるとニンニクの旨味がガツンときます。ちょっと油が多めで、麺がニュルっとしましたが、食べているうちにだんだん気にならなくなりました。麺自体も、中太ながらツルツルしていて、細いスパゲティを食べているような食感でした。

具材は、炙りチャーシュー2枚、極太メンマ、海苔となかなか豪快な感じがしました。しかし、イカスミで色付けされたニンニク味のスープは、見た目の抵抗と、食べている途中で少し飽きがきてしまいました。確かに珍しいラーメンではありますが、週に一回の販売で丁度よいのかも知れません。

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