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４月１４日（水）１１時過ぎに訪問。都内へ出張でしたので、近くで検索しこちらへ。オープン直後ですが、待ち客が並び、にぎわっていました。ダブルまでは同料金とのことですので、ダブルを頂くことに。麺は太めのウエーブ系で淡黄土色。胚芽を入れているので、含まれる栄養分について張り紙で紹介されていました。つけ汁をよく持ち上げるので、食べ終わる頃にはほとんどなくなっていました。ダブルを頼んだ人は、つけ汁の追加も出来るようですが、混んでいるので自粛。スープ割りも自粛しました。チャーシューは中がピンク色で、適度な厚さ、食感を感じるタイプ。味玉は何で紫色なの？と疑問に思っていましたが、先の方のレビューを見て、ワインを使っていることがわかりました。このボリュームで味、麺の食感と申し分ありません。とても美味しく頂きました。
ももも
すてぞー
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あきら＠ＡＭＲ管理人
さんちゃん
PMC
都内へ出張でしたので、近くで検索しこちらへ。オープン直後ですが、待ち客が並び、にぎわっていました。
ダブルまでは同料金とのことですので、ダブルを頂くことに。
麺は太めのウエーブ系で淡黄土色。胚芽を入れているので、含まれる栄養分について張り紙で紹介されていました。
つけ汁をよく持ち上げるので、食べ終わる頃にはほとんどなくなっていました。ダブルを頼んだ人は、つけ汁の追加も出来るようですが、混んでいるので自粛。スープ割りも自粛しました。
チャーシューは中がピンク色で、適度な厚さ、食感を感じるタイプ。
味玉は何で紫色なの？と疑問に思っていましたが、先の方のレビューを見て、ワインを使っていることがわかりました。
このボリュームで味、麺の食感と申し分ありません。
とても美味しく頂きました。