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【22時からの味噌二郎。深夜なのか?!量は控えめ】先日某テレビ番組でラーメン官僚とラーメン女子大生がロイクーツケメンなるイカスミのつけ麺を美味しそうに食べているのを見てその頃影虎の限定の黒虎(現在は終了) にはまっていた我輩はこのロイクーツケメンなるイカスミの逸品を是非とも頂きたいと初訪です。到着すると「入れ替え中」との事で一旦外に出されて中野界隈をぶらっとして22時に入店を許されます。さてロイクーロイクーはとボタンがやたら多い券売機を探すと売切!?のランプが・・・なんとその他多数のラーメンは売切のランプが点灯しています。選択肢は「ィ夜の味噌そば」しかありません。あとはトッピングのボタンか、ごはん、餃子、飲み物だけです。どうやらロイクーのラストオーダーは21時15分まででそこからは「ィ夜の味噌そば」のみのバーのような形態のお店に変わるようです。ちなみに入れ替えは21時半~22時で入店できません。 さてロイクーは逃したもののテレビに出るほどのお店で、しかも注文から提供まで少し待たされたため期待のハードルは上がり続けます。そして、「これしかございません」と振り下ろされたのは写真のような二郎インスパイアな味噌ラーメンであります。食券を渡す時に「にんにく入れますか?」と聞き覚えのある呪文を聞かされましたが、まさかこれが出てくるとは・・・初の二日連続の二郎インスパイアです。まずスープが少ない事に気が付きます。二郎を食す時同様に麺を丼の底から引きずり出して空いた空間ににんにくを滑り込ませます。麺は吉祥寺の音麺酒家 楽々のラブメンのような肉質の硬い太麺です。スープの絡まり良好でツルツルな食感です。昨日の反省からもやしもスープに沈めて麺と一緒にガッつきます。もやしはシャキシャキです。スープは味噌+背脂のスープで味噌の味が強いです。一味唐辛子が掛かっていましたが辛さは控えめでした。豚は本家の二郎より肉厚が薄いタイプの大判が二枚。味も薄く、本家に比べると少々インパクトに欠けます。絶妙半熟煮玉子は黄身がゼラチン質のような透明がかった絶妙な色合い。味はありますが味噌の味に舌が麻痺したのか脳みそのゼラチン質に記憶が阻まれたのか思い出せません。〆ですが週末とはいえ22時からのハイカロリーなラーメンのみの提供は戸惑いを感じますが、店主からの「夜はこれからだぜ!ベイべー!」というような熱いメッセージなのかもしれません。
先日某テレビ番組でラーメン官僚とラーメン女子大生がロイクーツケメンなるイカスミのつけ麺を美味しそうに食べているのを見てその頃影虎の限定の黒虎(現在は終了) にはまっていた我輩はこのロイクーツケメンなるイカスミの逸品を是非とも頂きたいと初訪です。
到着すると
「入れ替え中」
との事で一旦外に出されて中野界隈をぶらっとして22時に入店を許されます。
さてロイクーロイクーは
とボタンがやたら多い券売機を探すと
売切!?
のランプが・・・
なんとその他多数のラーメンは売切のランプが点灯しています。
選択肢は「ィ夜の味噌そば」しかありません。
あとはトッピングのボタンか、ごはん、餃子、飲み物だけです。
どうやらロイクーのラストオーダーは21時15分まででそこからは「ィ夜の味噌そば」のみのバーのような形態のお店に変わるようです。
ちなみに入れ替えは21時半~22時で入店できません。
さてロイクーは逃したもののテレビに出るほどのお店で、しかも注文から提供まで少し待たされたため期待のハードルは上がり続けます。そして、
「これしかございません」
と振り下ろされたのは写真のような二郎インスパイアな味噌ラーメンであります。
食券を渡す時に
「にんにく入れますか?」
と聞き覚えのある呪文を聞かされましたが、まさかこれが出てくるとは・・・初の二日連続の二郎インスパイアです。
まずスープが少ない事に気が付きます。
二郎を食す時同様に麺を丼の底から引きずり出して空いた空間ににんにくを滑り込ませます。
麺は吉祥寺の音麺酒家 楽々のラブメンのような肉質の硬い太麺です。スープの絡まり良好でツルツルな食感です。
昨日の反省からもやしもスープに沈めて麺と一緒にガッつきます。
もやしはシャキシャキです。
スープは味噌+背脂のスープで味噌の味が強いです。
一味唐辛子が掛かっていましたが辛さは控えめでした。
豚は本家の二郎より肉厚が薄いタイプの大判が二枚。
味も薄く、本家に比べると少々インパクトに欠けます。
絶妙半熟煮玉子は黄身がゼラチン質のような透明がかった絶妙な色合い。
味はありますが味噌の味に舌が麻痺したのか脳みそのゼラチン質に記憶が阻まれたのか思い出せません。
〆ですが週末とはいえ22時からのハイカロリーなラーメンのみの提供は戸惑いを感じますが、店主からの
「夜はこれからだぜ!ベイべー!」
というような熱いメッセージなのかもしれません。