あかいら！
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コメント
こんにちは！
>２連敗のあとの大きな１勝は、次に繋がるものとなりました！ｗ
良かったですねー、そして旨そーです！
>２連杯を２連敗したときには、「ＲＤＢも引退か？！」と頭をよぎりましたが、
ダメダメ、引退なんてしないで下さいねー
FUMiRO | 2010年4月10日 12:41こんにちは
これはいいですね～！
画像を見て美味さが伝わってきます
＞２連杯を２連敗したときには、「ＲＤＢも引退か？！」
あかいらさんの居ないRDBなんてイチローの居ないマリナーズみたいなもんですｗ
最低でも10000採点は続けて下さい！（爆）
B級グルメ | 2010年4月10日 14:49あかいら！さん、こんにちは。
まずは連敗脱出おめでとうございますｗ
見た目はシンプルながら、麺・スープともしっかりしたものみたいですね。
＞２連杯を２連敗したときには、「ＲＤＢも引退か？！」と頭をよぎりましたが
え～、そんなこと言ってたら大田区のマインスイープが出来なくなっちゃいますよ～ｗ
ぬこ＠横浜 | 2010年4月10日 14:56こんちは～
おっ！綺麗で美味そうな一杯ですね～♪
連敗脱出おめでとうございます。
連敗のあとの勝利は、気分も↑↑上昇しますよね～
僕も実は、昨日まで２連敗中だったので、確実な線を狙ったら、
あのすばらしい接客に感動しました。
麺’s | 2010年4月10日 17:20こんにちは。
まずは連敗脱出おめでとうございます。
RDBで吟味した甲斐がありましたね。
それとこちらのラーメン凄く良い麺顔してますね。
見ただけでお腹が空いてきました。
ayashi | 2010年4月10日 18:04こんばんは～。
ﾜﾀｸｼも昨夜はらーめん大の新店で 100円ラーであったのに
まったくもってガッカリなイパーイ。
でも本日、大勝軒ですが満足なイパーイで思いっきりリカバー。
いろいろあってオモローですね♪
でもって、コチラ。
細麺もメチャンコいいので、是非次回は替玉で細麺もいっちゃってくださ～い♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年4月10日 22:15FUMiROさん、まいどです！
> ダメダメ、引退なんてしないで下さいねー
ありがとうございます！（号泣）
美味いラーメン食べれば、そんな気持ちは吹っ飛びます！ｗ
これからも、よろしくお願いします！
あかいら！ | 2010年4月11日 08:41B級グルメギャンブラー師匠、まいどです！
> これはいいですね～！
> 画像を見て美味さが伝わってきます
でしょう～
これは、旨いですよ～
ただ、営業時間のハードルがかなり高いですけど．．．
> あかいらさんの居ないRDBなんてイチローの居ないマリナーズみたいなもんですｗ
> 最低でも10000採点は続けて下さい！（爆）
３年で約１，０００採点ですから、３０年掛かるじゃないですかｗ
ちゃんと師匠には見届けて頂かないとｗｗ
あかいら！ | 2010年4月11日 09:22ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> まずは連敗脱出おめでとうございますｗ
> 見た目はシンプルながら、麺・スープともしっかりしたものみたいですね。
シンプルイズベストです！
最近のダブルスープ、トリプルスープと複雑系がブームの中、
やっぱり、こう言うのが旨いんだと、原点回帰です！
> え～、そんなこと言ってたら大田区のマインスイープが出来なくなっちゃいますよ～ｗ
あざーっす！！
って、一生懸命、爆弾掘り起こせってことぢゃないですか．．．
頑張りま～す！ｗ
あかいら！ | 2010年4月11日 09:33麺’sさん、まいどです！
> おっ！綺麗で美味そうな一杯ですね～♪
> 連敗脱出おめでとうございます。
> 連敗のあとの勝利は、気分も↑↑上昇しますよね～
旨かったですよ～
美人女将は居ないけど（爆）
是非、こちらもご堪能下さい！ｗ
> 僕も実は、昨日まで２連敗中だったので、確実な線を狙ったら、
> あのすばらしい接客に感動しました。
自分も今度、ハレノヒに傘を持って伺います！
勿論、忘れていきます！（爆）
あかいら！ | 2010年4月11日 09:36ayashiさん、まいどです！
> まずは連敗脱出おめでとうございます。
あざーっす！ｗ
> RDBで吟味した甲斐がありましたね。
いやー、ＲＤＢって便利ですねぇ～
そう考えると、地雷も登録しなければいけないんだとｗ
> それとこちらのラーメン凄く良い麺顔してますね。
> 見ただけでお腹が空いてきました。
是非是非、フットワークの軽いayashiさんなら
きっと、もう行ってるかと！ｗ
あかいら！ | 2010年4月11日 09:37ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> でも本日、大勝軒ですが満足なイパーイで思いっきりリカバー。
> いろいろあってオモローですね♪
甘えん坊将軍、炸裂してましたねぇ～
森三中なんか、羨ましくないぞぉ～ｗｗ
> でもって、コチラ。
> 細麺もメチャンコいいので、是非次回は替玉で細麺もいっちゃってくださ～い♪
ほ～、ほそめんもイイ塩梅なんですね！
また行かなければ～
あかいら！ | 2010年4月11日 09:39こんばんは。
「RDB引退」の文字列にビックリしてしまいましたよ！
見事に釣られちゃいましたｗ
それは置いといて、此方の麺、モチモチした食感で美味しいですよね！
見た目はシンプルな一杯ですが、個々のパーツのクオリティが高いので
僕も結構気に入ってます。
次回は、太麺→細麺（替玉）で行ってみるつもりです♪
おさっても | 2010年4月12日 23:02おさってもさん、まいどです！
> 「RDB引退」の文字列にビックリしてしまいましたよ！
> 見事に釣られちゃいましたｗ
すびばせん、心にもないことを．．．ｗ
> 見た目はシンプルな一杯ですが、個々のパーツのクオリティが高いので
> 僕も結構気に入ってます。
なかなか素晴らしかったです！
大将の接客もまた素晴らしかったです！
やっぱり、サービス業は、ああじゃないと！
> 次回は、太麺→細麺（替玉）で行ってみるつもりです♪
自分は、ほそめんで行きたいなぁと思っておりますが、
その他にも宿題はいっぱいあるしなぁ．．．ｗ
あかいら！ | 2010年4月13日 09:43あかいら！さま
コメントありがとうございました＾＾
この採点はもちろん参考にさせていただきましたよ～。
このお写真も訪問の大きな要素になってますｗ
またいきたい。でも営業時間のハードルが高い。
いかんともしがたいですｗ
フリーダム | 2010年6月23日 23:47
平日の遅めのランチタイム。 と言いましても世間一般からすると既におやつの時間に訪問。 流石にオフィス街ですから、その時間にお客さんは居ないですねぇ。 終始貸切と相成りました。 お店に入ると白いタオルの鉢巻をした大将が一人．．． 一瞬、昨晩のまこと家の悪夢が蘇ります．．． でも、それは違います。 非常に柔らかな接客は好感が持てます。 本日は「ラーメン」を頂くことにしました。
厨房には、小振りの麺箱。 無地の麺箱が何か、旨いものを期待させます。 自家製麺とのことですが、その厨房に妙にあったサイズの麺箱を見ると、それも納得出来ます。 自分の一杯だけなのですが、非常に丁寧な仕事振り。 立ち上がらないと中まで見えないので、その詳細までは判りませんが、しっかりと仕事をされている感じです。
さて「ラーメン」。 トッピングは、チャーシュー、メンマに玉子１／２と至ってシンプル。 シンプルイズベスト！です。 先ずはスープを頂くと、鶏ダシメイン、豚ガラも多少使われておりますでしょうか？のスープは、油の膜と相まって、マイルドな醤油味。 こってりあぶら感はありながら、あっさりとした醤油味。 決して濃くない味付が、スープへの自信を感じさせます。 美味いです！
そして中太平打ちストレート麺は、もっちんもっちんとした歯触り、コシがあります。 小麦感は然程でもありませんが、かん水を加えて、しっかりと練りこまれた感じがします。 美味いです！
トッピングも秀逸で、メンマも薄味で、スープを邪魔しないところがイイ塩梅です。 コリコリとした食感はキッチリとあります。 それにチャーシュー。 薄めなもの１枚と、ブロック状の塊のものが１つ。 赤身はしっかり、脂身はトロトロ。 これまた味付は薄味で、しっかりと肉の味を楽しめるチャーシューです。 美味いです！
完飲、完食と相成りました。 ご馳走様です！
２連杯を２連敗したときには、「ＲＤＢも引退か？！」と頭をよぎりましたが、イヤー、リカバリーとしては随分と美味い一杯を頂けました。 余裕で復活出来ましたので、これからもまた、ラーメンを食べ続けるんだろうと思われます（爆） 再び、ご馳走様でした！！